換班後，帶著那份悸動和對前方旅行的期待，李瑞安在房車舒適的床上沉沉睡去。
睡前，他特意將簡夏給他的那本《家常菜一本通》放在枕邊，心裡暗暗下決心要儘快學會。
清晨，他是被設定的生物鐘喚醒的，窗外的天光還很微弱。
他起身，讓守下半夜的簡夏去休息一會兒，他則拿起那本食譜，走到了廚房。
他記得昨晚臨睡前，簡夏開啟過房車那個小冰箱，從她的空間裡往裡放了一些東西。
他輕輕拉開冰箱門，柔和的光亮起。
裡面果然不是空的：一盒雞蛋，幾片獨立包裝的培根，一小盒黃油，還有幾個用保鮮膜包著的牛角麵包，甚至有一小盒新鮮的草莓和藍莓，旁邊冷藏格里還有牛奶和果汁。
“就從最簡單的開始吧。”李瑞安深吸一口氣，翻開食譜，找到“美式早餐”那一頁。
煎蛋、煎培根、烤麵包……步驟看起來不算複雜。
他繫上從房車廚房找到的一條新圍裙，開始忙活。
先給小平底鍋抹了點黃油，小心翼翼地將培根片放進去。
滋啦聲響起，油煙機被他調到最小檔。
他緊盯著鍋裡的培根，用夾子笨拙地翻動，生怕煎糊。
同時，將牛角麵包放進小烤箱，設定好溫度和時間。
接著，又拿出一個小鍋，倒入牛奶，用最小的火慢慢加熱。
最讓他緊張的是煎蛋。
他想煎出那種漂亮的單面太陽蛋。
磕開雞蛋，蛋清滑入放了少許油的平底鍋，蛋黃顫巍巍地落在中央。
他屏住呼吸，看著蛋清邊緣慢慢凝固變白。
“火要小，要有耐心……”他默唸著食譜上的提示。
正當他全神貫注對付煎蛋時，身後傳來輕微的腳步聲。
“在做飯？”簡夏的聲音帶著剛睡醒的慵懶，她靠在廚房區的門框邊，己經換好了一身淺灰色的運動服，頭髮隨意披散著，看著李瑞安圍著圍裙、手忙腳亂的背影。
“啊，小姨媽，你醒了？”李瑞安有點慌亂，差點把蛋黃戳破，“我、我想試試做早餐，馬上就好！”
簡夏沒說話，只是走過來，看了一眼鍋裡成色相當不錯的太陽蛋和焦香適中的培根，又看了看旁邊溫著的牛奶和己經飄出香氣的烤箱。
“不錯嘛。”她笑著評價了一句，走到小桌邊坐下，拿起他放在那裡的食譜翻了翻，“看來沒白看。”
就這簡單的三個字，讓李瑞安心裡一下子像被陽光填滿了，之前的緊張一掃而空，只剩下滿滿的幹勁和開心。
“馬上就好！很快！”
他小心地將煎好的太陽蛋和培根盛到預熱過的盤子裡，烤箱“叮”的一聲，牛角麵包烤得恰到好處，外皮酥脆。
