想了想,楚軒覺得龍肉涮火鍋應該可以。
勝在嘗試。
想到這裡,他把當初沒吃完的龍肉和剛打的那頭鯤也切出了一塊來。
當然,他沒忘記還有那塊風乾了幾百年的臘肉……
五大盤肉,整整齊齊的擺放在廚臺,楚軒又繼續切著各種青菜。
將這些涮菜都弄完之後,靈泉熬煮的龍骨湯也好的差不多了。
將龍骨湯倒出,楚軒把龍油,色拉油,辣椒,等按照火鍋配方的材料放置到一起,經過炒制後,和龍骨湯倒入在了一起。
龍骨配合著龍油,應該味道比牛油要更好點。
畢竟前世和今生的火鍋都是用不同種類的牛油製成的。
但龍油和龍骨,比起牛要不知道高階多少!
轟!
過了一會—
那噴香帶著一些辣意的火鍋湯從龍鳳鍋中緩緩遊蕩而出。
“大功告成 !”
嗅了嗅火鍋傳來的飄香,楚軒感到很滿意。
緊接著他製作了一盆蘸醬料,方才端著鍋走了出去。
“小亦,進後廚把我切的食材都拿出來。”
把火鍋放到一張圓桌上,楚軒對小亦和柳驚風囑咐道。
“好咧!”
狠狠嗅了嗅龍骨火鍋湯傳來的噴香,柳驚風口水都差點流下來。
“好香啊。”
周劍塵口齒生津,不得不說,楚老闆就是楚老闆,這一齣手就知道有沒有!
李元鷹也看著自己面前的火鍋,滿是讚歎道。
這火鍋湯底用一道靈力隔絕而開,一面呈鮮紅色,上面的辣椒彷彿星星一般點綴而上。
而靈力的另一面,湯汁清淡而不混濁,上面飄著一些香菇,番茄等食材。
兩種味道相互交纏,不斷傳出。
光是看見,就覺得身子暖洋洋的。
“楚老闆,這味道,和之前的火鍋味道不太一樣啊。”
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