第五百一十五章 楚老闆,你有沒有意中人啊
聽到楚軒的話,葉子塵似懂非懂,但還是有點不懂。
不過,這並不能磨滅葉子塵對楚軒的崇拜。
“嗯,真香啊。”
如此等了大約半個時辰,肉香從鍋中飄蕩而出,讓在場的人都深吸了一口氣。
臉上多了些濃濃的享受。
這股肉香雖然並不能給人帶來多大的提升,但卻能夠讓人心情愉悅。
“好了!”
這一次他總共煮了十幾個肘子,按照一桌一個的原則來烹煮的。
當鍋蓋猛然一掀,那肘子被壓抑的香味頓時如火山般爆發了起來!
將水霧吹開,只見紅褐色的肘子安安靜靜的躺在碗中,酥爛的肉用筷子輕輕一挑就破,軟嫩的肉質在搭配上清色的湯汁,造型也非常的豐滿。
撈出一個,放到其他碗中,楚軒指了指,道:
“你們嚐嚐,這道菜品如何。”
葉子塵等人愣了愣,爾後率先拿起筷子,輕輕品嚐了起來。
輕輕一夾,一小塊如棗般的肉被他放入口中輕輕嚼動了起來。
這第一口,倒是並沒有什麼驚豔,但當他慢慢嚼動的時候—
猶如被雷擊中一般!
那軟糯的肉把牙齒包裹著,在味蕾中不斷衝擊著,雖然沒有靈力,但口感卻是好到爆炸!
“師父,這肉質真的好啊,肉酥爛但如猶如膠粘一般,在吃的時候,非但不費力,反而還有一種別樣的口感。”
葉子塵兩眼放光,連連點頭。
“那就是火候正確了。”
楚軒點點頭。
“我也來嚐嚐。”
朱冥也夾了一塊,細細品嚐了起來。
他品嚐過的菜品比葉子塵多,因此,評價也比較中肯:
“這肉的肥而不膩,瘦肉卻是不柴,在搭配上燻蠟,香醇味美,不得不說這如果是一道凡間菜品,絕對排行前十的美食!”
放下筷子,朱冥輕聲評價道。
“這就是為什麼我讓你們學習的原因,這道菜品未來會在大唐的至尊美食屋開始售賣。”
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