盤子砸在案上，油汁濺了一圈。
後廚沒人敢動。
鍋裡湯還滾著，灶膛裡的柴燒得噼啪響，可那些聲音都像被吳顯達一嗓子壓了下去。
胖幫工臉都白了。
他剛才還嘟囔豬耳朵切不出花，這會兒兩隻手縮在圍裙後頭，連抬頭都不敢。
劉嫂往前挪了半步。
“大公子，這盤是……”
吳顯達眼一橫。
“我問誰切的了嗎？”
劉嫂嘴唇一緊。
“沒有。”
“那你廢什麼話？”
吳顯達用手指點著盤子。
“這東西端到前頭，是給人吃，還是給豬吃？”
廚房裡有個小幫工嚇得肩膀一抖，手裡的蔥掉在地上。
吳顯達聽見動靜，轉頭看去。
“誰掉的？”
那小幫工臉一白。
“我，我……”
劉嫂趕緊低頭。
“大公子，他年紀小，手滑。”
吳顯達冷笑。
“吳家請你們來，是來手滑的？”
沒人敢接話。
沈念安站在案板邊，手上還有沒擦淨的血水。
她垂著眼，帽簷壓著半張臉。
吳顯達沒有認出她。
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