他是想說自己知道錯了,以後不會躲著對方了,他是想說自己是喜歡對方的。
可看到了趙之遠那副模樣,他開不了口。
人家是什麼人?正兒八經的讀書人,保不齊哪天手養好了就去考個功名當官了。
再不濟,趙之遠手裡頭還握著十幾畝水田,吃喝不愁。
反觀自己,一無所有,吃喝都是人家的,連房子都是住人家的。
哪怕真認趙之遠當一輩子主子也成,好歹能在他身邊待著。上次可是差點被對方趕走了。
往常家裡頭沒有蒸籠,今兒進城買桐油的時候順帶買了一個。
趙之遠當時就想到了雞蛋羹這道菜。
這道前世的家常菜做起來簡單,幾個雞蛋打散了,加些作料和水攪合勻了,擱蒸籠上一蒸就成。
又嫩又滑,比煮雞蛋不知強到哪裡去了。
飯桌上,雞蛋羹端上來,嫩生生的,表面光潔得像一面淡黃色的鏡子。
趙之遠舀了一勺放到李鎮山碗裡,滿臉期待地說:“快,跟飯拌一拌。”
等李鎮山嚥下去了,他又迫不及待地追問起來,“怎麼樣?好吃嗎?”
李鎮山眼睛一亮。
他本來心裡頭藏著事,是沒什麼胃口的,但那一勺雞蛋羹一入口,作為伙伕的他立馬覺察出這菜不一般。
滑嫩異常,味道還好,伴著粳米飯吃,鹹香開胃,一勺就能下去半碗飯。
“這……”他又舀了一勺,放在嘴裡細細地抿,“怎麼做的啊?以前沒吃過。”
哪怕是給霍將軍做飯的廚子也沒想出過這麼一種吃食。雞蛋還能這麼弄?
這讀書人不光會讀書,怎麼幹啥啥都行啊?
一想到這兒,李鎮山心裡頭那份衝動蕩然無存,少年心思便埋得更深了。
防水的桐油得刷兩遍,等第二遍晾乾的時候,已經臨近過年了。
趙之遠做主,拉著李鎮山去城裡跑了一趟,帶回來不少地窖裡存的菜和幾塊羊肉,順帶還花錢買了一小袋子麵粉回來。
因為入了冬,這菜又是地窖裡存的,所以花了比往常貴一半的價錢。
可趙之遠覺得值。
不為別的,回去就能榨油了。
有了油,爆炒羊肉、煎餅、炒蔬菜,哪一樣不值這個價?
說句不好聽的,哪怕是盛京城裡的哪位聖人都未必吃過這些個東西!
有了上次的經驗,他特地叫了阿肆去跑腿,順帶囑咐了,讓保長帶著薛大嬸一起過來。
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