《四合院:開局就逮住棒梗偷醬油》第20章 ,"20(2)

作者:智落文峰·13天前

。

“你就是楊廠長特意請來的那位師傅?”

她開口,語氣裡帶著幾分審視。

何雨柱立刻起身,態度恭敬:“沒錯,我是應楊廠長之邀,來後廚掌勺的。”

“手藝如何?會做哪幾樣菜系?”

她單刀首入。

何雨柱沒急著接話,反而反問一句:“冒昧猜一下,您和大領導老家是在蜀川一帶吧?”

薛雅麗眉頭微挑,詫異道:“這你也知道?”

何雨柱轉身指向案板上碼放整齊的食材,嘴角噙著一抹篤定的笑:“食材不會騙人。

這一堆配料,分明是為川菜鋪路的。

除了蜀地老鄉,誰會對這些香料這麼講究?”

薛雅麗點點頭,眼中的戒備散去不少:“算你眼力見兒好,我們確實是蜀川人。

那你……能拿手出川菜?”

“做過幾年,雖不敢說登峰造極,但應付家常宴席綽綽有餘。”

何雨柱言辭謙遜,不卑不亢,“若您信得過,不妨讓我露兩手。”

他頓了頓,補充道:“不過,還得麻煩您幫忙尋幾樣輔料。

有最好,沒有也勉強湊合。”

“缺什麼?”

“芝麻醬、乾貝、小茴香。”

何雨柱報出一串名字。

薛雅麗一愣,疑惑道:“芝麻醬?那不是北方面食用的嗎?做川菜怎麼會需要這個?怕是搞錯了吧?”

何雨柱笑了笑,並未多辯:“我是廚師,自然知道怎麼搭配。

信我一次?”

薛雅麗狐疑地打量著他,心裡犯嘀咕:這年輕人看著年輕,口氣倒是不小,真懂行嗎?

見她猶豫,何雨柱也沒催促。

片刻後,薛雅麗嘆了口氣,擺擺手:“行吧,我讓人去問問路子,儘量給你找齊。”

同一時刻,會客廳內。

許大茂正蹲在角落,手忙腳亂地除錯著那臺老式放映機,燈泡忽明忽暗,映得他臉上光影斑駁。

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