他說得很慢,確保每個人都能聽懂。
“現在,我們從原料驗收開始。”陳鐵山在紙上畫了一個圓角矩形,裡面寫“原料驗收”,“這個工序,除了正常的‘合格’流向,還要有‘不合格’流向。不合格的原料怎麼處理?退回供應商?還是銷燬?要有明確的流程。”
他在旁邊畫了一個菱形,裡面寫“是否合格”。從菱形引出兩條線,一條指向下一個工序“清洗”,一條指向“不合格品處理區”。
“看到了嗎?”他說,“這樣畫,工人就知道,如果原料不合格,該往哪送,該怎麼處理。”
蘇蔓趕緊記筆記。木清晴開啟電腦錄音。鄧瑾兮專注地看著圖紙。趙磊和林晚晴雖然不懂技術,但也認真地聽著。
“接下來是清洗工序。”陳鐵山繼續畫,“清洗用什麼水?水溫多少?清洗時間多長?這些引數要標註在旁邊。還有,清洗後的廢水怎麼處理?要有排水流向。”
他在“清洗”工序旁邊畫了一個小框,裡面寫“工藝引數:水溫40-45℃,時間5-8分鐘”。又畫了一個箭頭,指向“汙水處理系統”。
“每一個工序,都要這樣畫。”陳鐵山說,“不僅要畫‘做什麼’,還要畫‘怎麼做’、‘達到什麼標準’、‘出問題怎麼辦’。”
他一筆一劃地畫著,講解著。從原料驗收到清洗,到提取,到濃縮,到乾燥,到混合,到包裝,到成品檢驗,到入庫。
每一個環節,都考慮得周全細緻。
不僅考慮了正常流程,還考慮了異常處理;不僅考慮了工藝引數,還考慮了質量控制點;不僅考慮了物料流向,還考慮了人員流向、裝置流向、資訊流向。
兩個小時後,一張完整的工藝流程圖雛形出現在紙上。
雖然還是草圖,但邏輯清晰,層次分明,關鍵控制點明確,異常處理流程完整。
“這只是主圖。”陳鐵山放下筆,“還要畫輔助圖——水處理流程圖、蒸汽系統圖、壓縮空氣系統圖、排水系統圖。這些輔助系統,雖然不首接參與生產,但缺一不可。”
蘇蔓看著那張草圖,心裡湧起一種複雜的情緒。
有震撼——原來專業的工藝流程圖是這樣的。
有慚愧——自己之前畫的那叫什麼圖?
有感激——陳鐵山願意這樣詳細地教她。
“陳廠長,”她輕聲說,“這張圖……我能拍照嗎?”
“不用拍。”陳鐵山把草圖推到她面前,“這張給你。但我建議你不要照抄,要理解為什麼這麼畫,然後自己重新畫一遍。只有自己畫過,才能真正掌握。”
“好。”蘇蔓接過草圖,像接過一件珍貴的禮物。
“另外,”陳鐵山從帆布包裡拿出一個隨身碟,“這裡面有一些標準圖例、模板、案例。你們可以參考。但記住,模板是死的,生產是活的。要根據你們的實際情況調整。”
鄧瑾兮接過隨身碟:“謝謝陳廠長。”
“先別急著謝。”陳鐵山站起來,“圖紙重新畫,最快也要三天。這三天,你們要完成幾件事:第一,重新測量廠房尺寸,確認裝置佈局;第二,梳理所有工序的工藝引數,要有依據;第三,制定異常處理程式,要可操作。”
他看著鄧瑾兮:“三天後,我來看新圖紙。如果還不行,我們再改。首到改行為止。”
“我們一定認真做。”鄧瑾兮說。
陳鐵山點點頭,拿起帆布包:“那就這樣。我走了。”
“陳廠長,”蘇蔓忽然叫住他,“您……吃飯了嗎?”
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