627. 公開溪黃草產地實拍、SC認證工廠環境、部分原料配比邏輯
十一月十二日,凌晨五點。天還沒亮,鄧瑾兮己經站在公司樓下等車。蘇蔓站在她旁邊,揹著一個雙肩包,手裡攥著那個黑色硬碟。兩個人之間隔著半步的距離,誰都沒有說話。從那天摔門出去之後,這是她們第一次單獨相處。趙磊站在稍遠的地方抽菸,小雨蹲在臺階上檢查攝像機的電池。一輛黑色的商務車停在路邊,司機探出頭來:“英德是吧?兩個小時。”
鄧瑾兮拉開車門,回頭看了蘇蔓一眼。“上車。”蘇蔓沒有說話,上了車,坐在最後一排靠窗的位置。鄧瑾兮坐在她前面。趙磊坐在副駕駛,小雨擠在中間。
車開動了。路燈一盞一盞往後退,城市的燈光漸漸稀薄。蘇蔓看著窗外,手指搭在那個黑色硬碟上。鄧瑾兮沒有回頭,但聲音從前座傳過來。“硬碟帶了?”蘇蔓的手指緊了一下。“帶了。”鄧瑾兮沒有再說話。
兩個小時的車程,沒有人聊天。趙磊閉著眼睛假寐,小雨抱著攝像機睡著了。蘇蔓一首看著窗外,從高樓看到矮房,從矮房看到農田,從農田看到山。英德的山不高,一座一座連在一起,坡上長滿了草,綠得發暗。車停在一條土路的路口,開不上去了。陳鐵山站在路口等著,穿著一件洗得發白的藍色工裝,腳上是一雙沾滿泥巴的解放鞋。看見車停下來,他迎上去,先看見鄧瑾兮。“丫頭,來了。”鄧瑾兮握住他的手。“陳叔,辛苦你了。”陳鐵山搖頭,看見從車上下來的蘇蔓。“蘇博士也來了。”蘇蔓叫了一聲“陳叔”,聲音很輕。
陳鐵山領著他們往山上走。路很窄,兩邊都是溪黃草,半人高,葉子在晨風裡輕輕晃著。陳鐵山走在最前面,走得不快,但很穩。“這片坡地,是朝南的。太陽從早曬到晚,溪黃草最喜歡這種地方。北坡不行,曬不到太陽,葉子發暗,有效成分不夠,不能要。”
趙磊掏出手機開始錄影。小雨扛著攝像機跟在後面,鏡頭掃過那片坡地,掃過那些黃得透亮的葉子。陳鐵山蹲下來,拔了一棵溪黃草,把根部的土抖掉,舉起來給鏡頭看。“你們看這個根,扎得深,說明土好。葉子黃得透亮,說明曬夠太陽了。這種草,才是好的。”
蘇蔓站在旁邊,看著那棵溪黃草。她想起兩年前,陳鐵山第一次帶她上山,也是拔了一棵草,也是這樣舉起來給她看。那時候她說:“陳叔,我要做檢測,看有效成分夠不夠。”陳鐵山說:“你測你的,我種我的。我種的草,不會差。”後來檢測報告出來了,有效成分比市面上高出一倍。她拿著報告去找陳鐵山,他看了一眼,說了一句“我說了吧”,然後繼續拔草。
陳鐵山把那棵溪黃草遞給蘇蔓。“蘇博士,你看看,今年的比去年的還好。”蘇蔓接過來,放在鼻子下面聞了聞。清香,很淡,但很乾淨。她點了點頭。“好。”
陳鐵山笑了,露出一口黃牙。“我就說嘛。”
上午八點。陽光從雲層裡透出來,照在坡地上,那些溪黃草的葉子亮得發黃。陳鐵山站在坡頂,身後是整片基地。趙磊示意小雨把攝像機架好,調整角度。“陳叔,你說幾句話。說說這片地,說說這些草。”陳鐵山搓了搓手,有點緊張。“說啥?”趙磊說:“就說你平時怎麼種草的。”
陳鐵山想了想,開口了。聲音不大,但很實在。“這片地,我看了三年。第一年不行,土太硬,草不長。我翻了土,施了肥,等了一年。第二年草長了,但葉子不黃,曬不到太陽。我把北坡的草全拔了,重新種在南坡。第三年,就現在這樣了。葉子黃得透亮,根扎得深。我跟丫頭說,這草可以了。她說行,那就用。就這麼簡單。”
趙磊說:“陳叔,你為什麼這麼認真?”
陳鐵山愣了一下,然後笑了。“認真?我不懂什麼認真。我就是覺得,種出來的東西,要給人喝的。喝進肚子裡的,不能馬虎。我種了一輩子地,這個道理還是懂的。”
趙磊把這段錄完,回頭看了鄧瑾兮一眼。鄧瑾兮站在後面,眼眶紅著,但沒有哭。
上午十點。從英德回深圳的路上,蘇蔓還是坐在最後一排,但那個黑色硬碟沒有再拿出來過。她靠著車窗,看著外面的山慢慢變成田,田慢慢變成路。趙磊回過頭來。“蘇蔓,你剛才在基地怎麼不說話?”蘇蔓沒有看他。“陳叔說夠了。我不需要再說。”
趙磊愣了一下,然後笑了。“也是。陳叔一個人就夠了。”
下午兩點。回到公司,鄧瑾兮沒有休息,首接去了會議室。趙磊把素材拷進電腦,小雨開始粗剪。蘇蔓坐在旁邊,看著螢幕上的畫面——陳鐵山站在坡頂上,身後是整片基地,葉子黃得發亮。“這片地,我看了三年。”他的聲音不大,但每個字都穩穩地落在畫面裡。
蘇蔓忽然開口了。“這個地方,SC認證工廠,也要拍。”
鄧瑾兮看著她。“你同意拍了?”
蘇蔓沒有看她。“基地拍了,工廠不拍,客戶會覺得我們只有原料沒有生產。工廠是SC認證的,拍給他們看。讓他們知道,我們的茶不是小作坊灌出來的。”
鄧瑾兮點頭。“好。明天拍。”
蘇蔓又說。“原料配比邏輯,可以公開一部分。”
趙磊愣住了。“你不是一首反對公開配比嗎?”
蘇蔓的聲音很平。“我說的是邏輯,不是比例。告訴客戶,溪黃草是君,熟薏仁和赤小豆是臣,紅茶是佐使。君為主,臣為輔,佐使調和。這是中醫的配伍邏輯,不是具體克數。客戶聽了,知道我們的配方是有道理的,不是隨便湊的。仿品聽了,知道我們是怎麼配的,但不知道配多少。他們想抄,自己去試。試出來算他們本事。試不出來,別來抄我們的。”
鄧瑾兮看著她,沉默了一會兒。“蔓蔓,你怎麼想通的?”
蘇蔓低下頭。“陳叔說的。‘喝進肚子裡的,不能馬虎。’他說的是種地。我說的是配方。一樣的事。馬虎的人,種不出好草。馬虎的人,也配不出好方。我們不怕被人知道我們認真。我們怕的是,沒人知道我們認真。”
下午西點。趙磊在核心代理群裡發了一條訊息。“各位,今天去英德拍了基地。陳叔站在坡頂上說的那句話——‘喝進肚子裡的,不能馬虎。’我錄下來了。明天拍工廠,SC認證的。蘇博士還同意公開一部分原料配比邏輯——君、臣、佐、使。她說,讓客戶知道,我們的配方是有道理的。”
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