《六零年代女大廚【完結】》第22頁 系統出品(1)

作者:臨江爾·3小時前

系統出品,果然精品,這麼久了,這肉都還是很新鮮,炒出來沒有豬的羶味兒。

待肉炒到微微發白時,再將切好的配料,幹辣椒、蒜末還有蔥白依次倒入。

配料的加入將豬肉的香氣變得更加豐富,也更加嗆鼻子。

文明月坐在一旁燒火,忍不住打了好幾個噴嚏。

“明月,你能吃辣椒吧?”低頭看了眼她,許元西這才想起來還不知道文明月吃不吃辣呢。

“能!”文明月咋不能吃辣?她身上可有一半文家人的血脈呢,當然能吃辣。

得到肯定答覆的許元西這才舀了一小碗辣椒粉出來,準備最後收鍋的時候再放。

配料炒香後,便是這道菜的靈魂,一大碗切好的酸菜被一雙纖細的手一股腦倒進鍋中,酸菜的水汽一接觸到熱油便想冒出頭,奈何被層層酸菜蓋住,只得在夾層中被熱氣烘散。

待酸菜水汽炒幹,真正屬於這道菜的味道才初露頭角。

一股霸道的酸辣香氣順著風吹向四處。

在正屋裡聊天的幾人鼻子一吸,不由得打了好幾個噴嚏。

“啊欠啊欠……”

揉了揉鼻子,文翠芳驚訝道:“這是咱明月做的?”

別怪她以為是文明月做的,實在是許西西的事蹟深入人心,很難讓人改變。

系統:深藏功與名。

文翠麗心中隱約有些猜測,但還不確定,兩人一同看向老孃,現在老孃是家裡最瞭解文明月的人了。

作者有話說:

無

第18章 都有病 葛愛紅狂打幾個噴嚏後才緩過來……

葛愛紅狂打幾個噴嚏後才緩過來,接收到倆閨女的眼神,搖搖頭,“明月這丫頭不咋會做飯,隨了翠雲了。”

哦~

那應當是西西做的了。

翠雲那是真不會做飯,要說她哪裡都好,只一點,不能進廚房,切的那土豆絲,粗細不均不說,炒出來不是糊了就是夾生,小時候在家做過一次飯,在那之後每次輪到翠雲做飯他們都只讓她熬個粥就行。

就是粥,有時候也煮得不好吃。

那邊正屋說翠雲,這邊灶房文明月也在吐槽她媽。

“我媽切的土豆絲還沒我切的好呢,粗的粗細的細,都還有粘在一起的。”

低頭看了眼自己準備做的第二道菜,爆炒土豆絲,許元西看了看剛剛切好的,嗯,粗細均勻,根根分明。

不錯不錯,許西西在心裡給自己鼓了鼓掌,開始炒第二道菜。

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