三人來到後廚時,這裡己經沒人了。
燈還亮著幾盞,鍋灶都擦得乾淨,只有風從窗縫裡鑽進來,吹得幾片掛著的幹辣椒輕輕搖晃。西下安安靜靜,和白天那陣人仰馬翻的熱鬧像是兩個世界。
林小滿和趙不閒下意識對視一眼,都從對方眼裡看出了警惕。
“長老啊。”林小滿先開口,笑得像只小狐狸,“這最後一日,您不會還讓我倆再擦一遍廚房吧?”
後廚長老回頭看她,哭笑不得:“老夫在你們心中,就那麼壞?”
“沒有沒有!”兩人連忙擺手,頭搖得像撥浪鼓。
可心裡想什麼,就不好說了。
後廚長老哪裡看不出他們那點小九九。他也不點破,只揹著手往裡走,邊走邊慢悠悠道:“好賴也算師徒一場。今日,老夫就下一次廚,給我兩個小徒弟露一手。”
林小滿和趙不閒同時愣住。
下一秒,兩人像被踩了尾巴的貓,“噌”地蹦了起來。
“真的?師傅您親自下廚?”
“謝謝師傅!師傅您太好了!”
林小滿更是首接摟住長老的胳膊,晃來晃去,甜得發膩:“師傅,這些日子跟您修煉,我最最喜歡啦!您就是全青雲宗最好的長老!我要吃紅燒肉!”
趙不閒也趕緊湊上來:“我要糖醋排骨!還有那個炸靈魚!您上次做的時候我聞著味兒都想翻牆了!”
後廚長老被這倆人一左一右吵得頭疼,擺擺手:“行行行。等著吧。老夫做飯快得很。”
說完,他轉身往灶臺走去。
林小滿和趙不閒像兩條小尾巴一樣跟在後面,眼睛都不敢眨。
接下來,兩人可真是開了眼了。
原來做飯,也能像鬥法一樣好看。
後廚長老一抬手,菜刀飛起,落入他掌中,轉了個極漂亮的刀花。只見他手腕連動,刀影翻飛,案板上的靈肉像自己會排好隊一樣,一片片薄厚均勻地落下來。那刀快得只剩殘影,卻穩穩當當,連一點多餘的聲音都沒有。
鍋熱了,他單手抓過油壺,輕輕一傾。金黃的油花在鍋底激開,香氣“騰”地炸起來。他抓過蔥薑蒜,隨手一拋,全都像長了眼睛一樣落進油裡。火苗“轟”地躥起,他翻鍋一抖,菜在半空中翻了個身,又整整齊齊落回鍋中。動作行雲流水,像在演一場極華麗的廚藝秀。
“這也太厲害了……”林小滿看得嘴都合不上。
“我要是有這手藝,還修什麼仙啊。”趙不閒喃喃。
“你修了仙也做不出這水平。”林小滿接了一句。
不多時,幾個菜陸續出鍋。
紅燒肉,紅亮油潤,肉塊方方正正,顫顫巍巍地擺在盤裡。糖醋排骨,晶瑩剔透,像給肉裹了層琥珀。炸靈魚通體金黃,魚身微曲,看著就脆。還有兩盤碧油油的靈蔬,和一碗看著清淡、聞著卻香極了的山菌湯。
後廚長老把最後一道菜端上桌,解下圍裙,往旁邊一掛,臉上帶著幾分孩子氣的得意:
“嚐嚐吧。上次老夫親自下廚,還是給宗主做的呢。”
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