不說賈張氏,就是其他的鄰居也聞到了這股霸道的香味。
一個個齜牙咧嘴的心中暗罵:就顯得你會做飯了是吧?做這麼香,是饞誰呢?
現在這年頭食材短缺,通常也只用燉煮,炒菜基本上很少,畢竟炒菜實在太費油了。
他們這一代代傳下來的家常菜手藝,那怎麼能跟何雨柱相提並論?
在眾人的議論聲中,何雨柱己經把土豆絲放入鍋中。
隨後加入鹽和一點點糖提鮮。
這時何雨柱又淋入第二遍鍋邊醋,這是醋溜土豆絲的主要酸味來源。
他顛勺翻炒30秒後便出鍋,但在出鍋前他又淋上少許鍋邊醋。
何雨柱簡單翻炒幾下,便出鍋裝盤。
只是顛了幾下,土豆絲便老老實實地進入勺子,被和魚肉放入盤中。
最後剩下一點,何雨柱扒了幾下,隨後用勺子猛地一拉,僅剩的那一點也都進入勺中。
被何雨柱穩穩地放入盤子之中。
隨後又加水溜上一些饅頭。
此時,醋溜土豆絲的香味,己經猛烈地散發出去。
鄰居們不由自主地來到院子裡,貪婪地呼吸著空氣。
閻埠貴最是誇張,他剛回到家就聞到這霸道的香味。
一邊往中院跑,一邊對老伴說道:“我說你倒是快點做飯啊,一會兒這香味就要散了。
咱就著這味道,能少吃兩口鹹菜。”
何雨水也是在這詭異的氣氛中回到了家。
在95號院聞到菜香味,那肯定是她哥做飯了。
只不過今天這味道異常濃烈,勾引著小丫頭,不由加快了腳步。
她一進中院,不由也被現場的情形嚇了一跳。
鄰居們一個個跟木樁子一樣,站在中院大口猛吸。
小丫頭愣了愣,隨後謹慎地溜著邊兒往家裡走去。
但還是被眼尖的閻埠貴發現了,他推了推黑框眼鏡,眼中閃出算計的狡黠。
上前幾步攔住了何雨水的去路:“雨水呀,三大爺跟你說。
你哥買了那麼多大件,怎麼也得慶祝一下呀。
你回去跟你哥說說,讓他在院裡擺上幾桌,院裡的老少爺們也一起熱鬧熱鬧。”
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