何大清氣的的拍桌子起，指著何雨柱便是破口大罵。
何雨柱卻是不在意，他穩穩當當坐在椅子上，
正撥弄著手裡的茶葉包，向茶壺裡放茶葉。
何大清剛要發作，就被雨水一把攔住：“爸，算了，您別跟我哥一般見識。
他就是有口無心，平時總願意跟人開玩笑。”
何大清氣哼哼地坐下，跟何雨水說起了話，可看何雨柱的眼神依舊不善。
水開之後，何雨柱泡了一大壺茉莉花茶，給三人各自倒了一杯。
何大清正炫耀著自己的廚藝，多少年沒給雨水做飯吃了，晚上他要親自下廚。
何雨柱心中一動，便提起了話頭。
“對了，您這譚家菜是跟誰學的？是在譚府裡嗎？”
何大清聞言眉頭一挑，略有得意地說道：“這是自然，正宗的譚家菜自然來自於譚家。
我當年可是在譚家做過家廚，要論這調變高湯的手法和配料，那都是最正宗。”
見老頭說得來勁，何雨柱連忙給他續了杯茶。
“那您可是厲害了，現在有正經傳承的可是不多。
如今譚家菜裡挑頭的應該就是恩承居的彭師傅了，在西九城也是名聲赫赫。
據說他當年也在譚府裡做過家廚，您二位也認識嗎？”
何大清轉頭看了眼何雨柱：“你小子問這麼多幹什麼？”
“嗨！我就是隨便問問，再說了，以後萬一有人問起我的師承和關係。
咱也不至於露怯不是？畢竟咱家的廚藝也有正兒八經的師承。”
“這倒也是，我就跟你小子說說也行，免得以後被人看扁。
當年我和老彭大哥那是前後腳進的譚府，他的天賦是我們所有人中最好。
從幹雜活一路晉升，最後他能親自跟趙太太一起做飯。
那我們這些人進度就要慢一些，這也是為什麼我傳你的菜有一些不全。
後來譚家慢慢沒落，用不了這麼多廚子，就把我們遣散。”
說到這，何大清長嘆一口氣。
他也頗為遺憾沒有將譚家菜學全，沒有學會全部菜譜，他也沒臉稱之為譚家菜傳人。
這也是後來他為什麼又學了其他菜系。
何雨柱聽完，摸了摸下巴，
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