南洋交州那邊的氣候，簡直就是為了熱帶植物量身定做的。
幾個月後，第一批在溫室和露天農莊裡精心培育的可可豆和咖啡豆，終於迎來了大豐收。
這些珍貴的豆子被裝在防潮的厚麻袋裡，裝上了剛剛通車不久的“黑龍號”蒸汽火車。
伴隨著火車震耳欲聾的汽笛聲，這批帶著南方溼熱氣息的貨物，一路風馳電掣，火速運回了北方的燕京城。
東西一運進皇宮，楚照雪就立刻鑽進了御膳房。
她把那些平時高高在上的御廚們全都趕到了門外，只留下幾個最機靈的燒火丫頭打下手。
楚照雪先是讓人把咖啡豆倒進大鐵鍋裡，用文火慢慢地翻炒烘焙。
沒過多久，一股濃郁、帶著點微苦卻又讓人精神一振的奇特香氣，就從御膳房的窗戶縫裡飄了出去。
外面的御廚們聞著這味道，一個個伸長了脖子，直咽口水。
烘焙好的咖啡豆，被楚照雪收進隨身空間，用裡面的小型電動粉碎機打成了細膩的咖啡粉。
接下來，就是重頭戲——做巧克力。
楚照雪把可可豆去殼、烘焙、研磨，提取出純正的可可脂和可可液塊。
她讓人送來最新鮮的牛奶，提取出天然的黃油。
大鍋裡燒著熱水，楚照雪把一個大瓷盆架在熱水上，隔水加熱。
她把可可液塊、可可脂、黃油，還有大蒼穹國現在已經能大量自產的雪白砂糖，按照精確的比例倒進瓷盆裡。
隨著溫度升高，這些材料慢慢融化，混合在一起。
楚照雪拿著木勺，耐心地、不停地順著一個方向攪拌。
原本粗糙的糊糊，變得越來越順滑，越來越有光澤，散發出一股甜膩到讓人心都要化了的濃香。
這就是這個時代的第一批“牛奶巧克力”原漿。
楚照雪把這些原漿倒進早就準備好的、刻著各種花朵和小動物圖案的模具裡，然後放進冰窖裡冷藏定型。
幾天後，燕京城最繁華的朱雀大街上，一家門面裝潢得特別的店鋪開業了。
這家店沒有用傳統的木板門，而是用了一整塊一整塊透明的大玻璃做櫥窗。
牌匾上寫著幾個大字：“皇家咖啡甜品屋”。
開業第一天，楚照雪特意讓人把煮咖啡的爐子搬到了店門口。
那股濃郁奇特的咖啡香氣，順著大街飄出去好幾裡地。
燕京城的達官貴人們，平時吃慣了綠豆糕、桂花糕這些中式糕點，哪裡聞過這種霸道的香味？
一個個好奇地湊了過來。
店裡，穿著統一制服的夥計，端出了一個個精緻的白瓷杯。
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