時間過了一陣子。
北方的秋天來得早，風裡已經帶上了幾分涼意。
大蒼穹國的廣袤農田裡，迎來了建國以來最誇張的一次大豐收。
各地的糧倉早就塞得連門都關不上了。不僅是糧食，牧區送來的牛羊肉，還有農莊裡採摘下來的各類瓜果蔬菜，多得堆成了小山。
老百姓們看著這些吃不完的食物，一開始是高興，可沒過幾天就開始發愁了。
天氣雖然轉涼，但肉類和新鮮果蔬放久了依然會腐爛發臭。傳統的辦法無非是多撒鹽醃製，或者放在太陽底下暴曬風乾。
可那樣做出來的鹹肉硬得像石頭，吃一口能齁死人，果蔬曬乾了也完全沒了原本的鮮甜滋味。
各地的摺子像雪片一樣飛進燕京城，都在請示這些過剩的物資該怎麼處理。
楚照雪看著案頭上的摺子，心裡盤算開了。
她腦子裡當然有現代那些新增化學防腐劑的法子，但她直接給否決了。大蒼穹國的化工產業才剛起步，弄那些化學制劑不僅成本高昂，而且對老百姓的身體沒好處。
她要用最接地氣、最實在的辦法來解決這個問題。
楚照雪把目光投向了皇家玻璃坊。
前陣子，玻璃坊的工匠們按照她的要求，改進了窯爐的溫度，燒製出了一批厚度驚人、十分堅固的透明琉璃罐。
楚照雪讓人拉了一大車這種琉璃罐，直接送進了皇宮的御膳房。
她又命人找來了上好的蜂蠟和從深山裡採集來的天然松脂。
這天一大早，楚照雪連朝服都沒穿，換上了一身利落的窄袖短打，把長頭髮簡單地盤在腦後，一頭扎進了御膳房。
御廚們嚇得跪了一地，不知道皇后娘娘這又是要唱哪一齣。
楚照雪揮揮手讓他們起來，直接指揮著幫廚們開始幹活。
“把那些新鮮的羊肉都切成方塊，肥瘦相間最好。黃桃洗乾淨，去核切成大塊。”
幾口足以裝下半頭牛的大鐵鍋被架在了猛火上。
羊肉下鍋，加入大料、生薑和少許醬油，大火熬煮。另一邊的鍋裡，黃桃塊加上白糖和清水，也在翻滾熬煮。
整個御膳房裡瀰漫著濃郁的肉香和水果的甜香，熱氣騰騰，燻得人睜不開眼。
楚照雪站在灶臺前，親自盯著火候。
她要做的，是“土法真空罐頭”。
“把琉璃罐都放進開水裡煮一煮，一定要燙透了！”楚照雪大聲吩咐著。
等羊肉燉得軟爛，黃桃熬得透亮，楚照雪下令熄火。
“趁熱！馬上裝罐！”
幫廚們手腳麻利地將滾燙的羊肉和黃桃連湯帶水地裝進燙過的琉璃罐裡，裝得滿滿當當，幾乎要溢位來。
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