《精神力SSS,雄蟲颯翻星際》第255章 烤兔(1)

作者:哲學的糖·9天前

蘇凡把冷吃兔的盆往旁邊挪了挪,對守在一旁的炊事兵叮囑道:“這些冷吃兔先別急著分,等徹底放涼了再裝盤。涼透了味道才能完全滲進肉裡,熱著吃跟涼著吃完全是兩碼事。”

炊事兵用力點了一下頭,咽口水的聲音在灶臺旁邊格外清晰:“好的,蘇凡閣下。”

傳菜視窗外面,隔著那層透明的玻璃隔斷,排隊等候的軍雌們把裡面的對話聽得一清二楚。

等放涼了再分。這句話像一盆冷水澆在了所有蟲的頭上。

上百雙眼睛齊刷刷地看向那盆還在冒著餘溫的冷吃兔,不要啊!

【愛吃的小蟲:哈哈哈哈!快看外面那些軍雌的表情,笑死我了!【笑哭.jpg】】

【標記這個菜譜:軍雌們:想吃,飯飯,兔兔,快分。】

【火候控制大師:隔著螢幕都能感受到他們心碎的聲音。】

蘇凡沒理會彈幕裡的幸災樂禍,趁著冷吃兔冷卻的間隙,從空間鈕裡把燒烤架取了出來。

烤兔在藍星上是一道經久不衰的硬菜,兔肉本身高蛋白低脂肪,烤制之後外皮焦脆,內裡細嫩,講究火候的拿捏。

“去幫我抬一隻小白兔頭領進來。”蘇凡朝門口的幾個炊事兵道。

幾個炊事兵應聲而動,快步走到側門外那片處理區裡。

小白兔頭領還保持著剝皮之後的完整形態,幾個蟲合力才把它穩穩地抬上案臺。

好在食堂的案臺是軍用品規格,寬度和承重都遠超普通家用,那頭領放上去之後雖然佔據了整個檯面,倒也沒超出承重極限。

蘇凡站在案臺前面端詳了一會兒,伸手在兔頭領的肩胛和腿根處比劃了幾下。

整隻放上去烤顯然不現實,就算硬架上去受熱也不會均勻,外層的肉焦了裡面的貼骨肉說不定還是生的。

【截圖當吃了:哈哈哈主播犯愁了,這兔兔也忒大了點。】

【營養劑過敏:小白兔:怪我咯?】

【辣椒麵多撒點:我覺得以主播的能耐,萬物皆可烤的技能馬上就要發動了。】

【營養劑PTSD:上次的烤羊肉串和烤羊排真是絕了,這次的烤兔不知道能到什麼程度。【饞.jpg】】

蘇凡圍著兔頭領轉了兩圈,最終選定了右後腿的位置。

他操起一把砍刀,利落地劈了下去,刀鋒切入骨縫時發出一聲沉悶的咔嚓聲。

一條完整的兔後腿被卸了下來,即便只是單條腿,放在燒烤架上也能佔滿了大半烤架了。

蘇凡用刀尖在兔腿表面均勻地劃了幾道深口,方便醃料滲透進最裡層。

接著他取來一個大碗,依次加入孜然粉、辣椒麵等香料和少許食用油,調勻之後用手抓起醬料均勻地抹在兔腿的每一寸表面上,給兔腿來了個馬殺雞按摩。

按摩的過程持續了將近兩分鐘,兔腿從裡到外都裹上了一層醃料外衣。

“你們把剩下的兔肉都按這個方法醃上。”蘇凡把多調出來的一盆醃料推給旁邊待命的炊事兵們,“每塊都要劃刀口,調料抹勻,按摩到位,別偷懶。”

十幾名炊事兵一擁而上,各自認領了一塊兔肉開始處理。

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