劉壯小心翼翼地把車擠過去,最後在一家燒烤店門口找到了一個空位。
店面不大,門口掛著兩個紅燈籠,燈箱上寫著“老李燒烤”四個字。
門口擺著幾張塑膠凳子,有幾個等位的人坐在那裡刷手機。
劉壯推門進去,一股炭火和孜然混合的香味撲面而來。
店裡坐了七八桌,吵吵嚷嚷的,有人在划拳,有人在吹牛,有人已經喝得面紅耳赤,趴在桌上不動了。
“老闆,四位!”劉壯喊了一聲。
一個圍著圍裙的中年女人從裡面探出頭來,看見劉壯,臉上露出笑容:“來了?坐,坐,那邊有空桌。”
她指了指靠窗的位置。桌子是那種老式的摺疊桌,上面鋪了一層塑膠桌布,邊角壓著幾個啤酒瓶。
四張塑膠椅子,有兩張顏色不一樣。
四個人坐下。
老闆拿著選單過來,劉壯接過去翻了兩頁,然後直接推給林河:“林哥,你來點。”
“你請客你點。”
“我請客但你點,你挑食,我怕點的不合你胃口。”
林河沒再推,拿起選單掃了一眼。羊肉串、牛肉串、雞翅、烤茄子、烤韭菜、烤饅頭片,一樣來幾份。
他又加了份花生米和拍黃瓜,然後抬頭問:“喝什麼?”
“啤酒!”劉壯拍桌子,“今天必須喝,不醉不歸。”
“你不是開車嗎?”孫磊問。
“叫代駕唄,多大點事。”
林河對老闆說:“先來兩箱,不夠再加。”
老闆應了一聲,轉身去搬酒。
炭火爐子就在門口,烤串的師傅是個五十多歲的男人,頭髮花白,手上全是繭子。
他把串好的肉串放在鐵架上,刷油,撒鹽,翻面,動作行雲流水。
火苗舔著肉串,滋滋作響,油滴在炭上,騰起一小團火焰。
烤串上來得很快。羊肉串烤得外焦裡嫩,肥肉的部分咬下去滿嘴油香,瘦肉嚼勁十足。
牛肉串稍微老了一點,但味道不錯,孜然和辣椒麵的比例剛好。
雞翅刷了蜂蜜,甜鹹交織,連骨頭都想嚼碎了吞下去。
劉壯開了第一瓶啤酒,給每個人都倒上。泡沫溢位來,順著杯壁往下淌,在塑膠桌布上留下一道白色的痕跡。
“來,第一杯。”劉壯舉起杯子,“敬咱們四個。以後就是一個組的了,有福同享,有難同當。”
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