唐一一自然不會說抓調味料,她一直都是全憑手感的。
有時候鹽袋子的口開大了,她手一抖,菜裡全都是鹽。
吃起來齁鹹。
唐一一拿起勺子不斷的攪拌著開始沸騰的水,“我們要將開水裡面的冰糖攪拌一下,等它徹底融化了,我們就可以加入馬蹄碎。”
“馬蹄碎如果想要有那種脆脆的口感,就不能夠煮太久,只能煮大概1分鐘左右。”
所以我們現在來備馬蹄露的重要材料。
只見唐一一從櫃子裡面拿出來一包沒有開封過的馬蹄粉。
“就以我們這個鐵碗為例,我剛剛到了大概有兩瓶礦泉水,大概是這個鐵碗的4碗水左右。”
“我們再往這個碗里加水,現在是不是就大概五碗水了。”
只見唐一一又拿出來一個鐵勺子。
“我們現在五碗水的份量,就這一個鐵勺子,馬蹄粉的份量也是五勺。”
說著,唐一一就放了五勺的馬蹄粉到清水裡面,“最最最關鍵的來了。”
“我們一定要將馬蹄粉攪拌到無顆粒狀,就像是這樣!”
“粉跟水充分融合在一起。”
唐一一攪拌著,展示給直播間的觀眾們看。
“現在鍋裡的冰糖也已經完全融合了,我們直接將馬蹄碎放進去。”
“再一次劃重點!”
“鐵碗裡面的馬蹄粉水,一定要再次攪拌充分才能夠倒進去!”
說著。唐一一就再次示範給觀眾看。
“不然的話,馬蹄粉會沉底!”
【這東西真的能喝嗎?】
小白虎再一次發出疑問的聲音,白糊糊的,看起來就沒有食慾的樣子。
唐一一嘿嘿一笑,“給你們表演個魔術!”
當白色的馬蹄粉水倒進開水的一瞬間,就變透明瞭。
隨著唐一一用勺子不斷攪拌,居然變得粘稠起來。
……
星際直播間。
我是黑子:“實在是太神奇,跟化學實驗似的。”
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