唐一一將著火的牛肉串往烤架上拍打了幾下,油沾染到木簽上,火星子不斷的往下掉。
就連整串牛肉都被烤得黢黑,看樣子這些烤成黑炭一樣的牛肉串是不能要了!
“這些牛肉串會著火,是因為油加得太多了,正常我們薄薄的刷一層油就好了!”
唐一一將烤焦的牛肉串給網友們展示了一下,就直接放到水龍頭下面直接用水將火熄滅!
“注意別加那麼多油就可以了!”
唐一一看著黑黢黢的牛肉串有些可惜,不過誰都有第一次。
這些焦黑的牛肉也不能吃了,只能丟垃圾桶裡面。
“剛剛放到烤架上的烤串,都直接刷上一層薄薄的花生油,後面直接烤,烤個七八分鐘,你感覺差不多熟了,覺得不夠可以再沾一點上去。”
唐一一指著她擺在烤架上的牛肉串,“如果油加太多,就會出現你們剛剛著火的現象,而且烤焦了也不能吃了。”
“好的,一一姐。”
莉娜看了看垃圾桶那黑炭般的烤串,下定決心她下一次肯定會烤得更好的!
小七白皙的小臉都被火烤得通紅,“我也要烤出最完美的烤串給一一吃!”
唐一一摸了摸小七的小腦袋,白色毛茸茸的獅子貓依舊賴在唐一一的懷裡不願意走。
唐一一想要將這小傢伙放下去跟小吐司玩,避免火把它漂亮的毛毛給烤焦了。
但是,小傢伙就是不樂意,一雙毛茸茸的手直接抱著唐一一的手臂。
在唐一一直播間。
【原來這個油刷多了還會著火,那這原理……】
【兄弟,我跟你想到一塊去了!】
【你們冷靜點好嗎!】
【一聞這氣味就知道,這油跟普通的油不一樣,你們是瘋了,才會覺得會燃燒的油就可以吃?也不怕中毒死掉!】
【就是就,不過這次的燒烤確實跟我平時的燒烤都不一樣!】
【平時燒烤直接把自然肉類放到火上烤,最多也就加點鹽巴!有那一股鹹味!】
【你們好歹還有鹽巴,我們這些喝營養液的算什麼!】
【算你沒錢!】
【人身攻擊就過分了哈!】
……
唐一一將放到烤架上的一排牛肉串給翻了個面,看著牛肉滋滋冒油的狀態,手上捻起一點鹽巴,均勻的撒在牛肉串上。
“烤牛肉串炭火必須要猛,這樣才能迅速把水份鎖在裡面!”
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