該推什麼呢？
林紅豆盯著櫃檯外的街道，看著行人來來往往。
忽然在一個小孩子手裡看到一塊巧克力糖。
她靈機一動，巧克力和點心可是個再合適不過的搭檔了。
這個年頭，巧克力可是個稀罕物，走親訪友送一盒巧克力，都是一件很高檔的禮物，孩子們買上一塊巧克力，要花好幾天的零花錢，並且還只有一小塊兒。
要是他們家能做一款巧克力口味的點心，絕對會賣爆。
但是這個年代的巧克力價格很高，直接用它來做點心肯定不現實，還要考慮成本和大家的接受情況。
不能直接用巧克力，那就用可可粉！
“爸。”林紅豆興奮地和林滿福分享自己的新想法，“我們出一款巧克力桃酥怎麼樣？”
林滿福抬起頭看向女兒，“巧克力桃酥？這巧克力多貴啊，再做成桃酥，這麼貴誰會買啊。”
“我們不用巧克力做，我們用可可粉做，到時候只要加點糖和牛奶進去，出來的就是巧克力的味道。”
林滿福皺眉，“可可粉是什麼東西？”
林紅豆也不能和他解釋太細，只說是從書上看到的，可可粉的價格比巧克力便宜很多，用來做點心剛好。
林滿福看著櫃檯前空蕩的場景，是時候該出一款新產品來加強在新鄰居們心中，他們五福點心鋪的形象了。
“管他可可粉還是豆豆粉的，我現在就去買，咱下一步，就做這個巧克力桃酥！”
林滿福跑了大半個津市，終於在興耀糧油批發市場，買到了這個可可粉，一斤價格六元，要是買的多可以拿到批發價。
回到點心鋪，林滿福就開始做了起來。
桃酥的魂兒就是酥，林滿福先把起酥油和白糖放在盆裡，用蛋抽子使勁攪，直到顏色發白，體積膨脹。
然後把蛋液分次倒進去，一起攪勻，再把麵粉和可可粉倒進去。
緊接著用疊壓的手法把麵糰和勻，面和到抓起來能成團，一碰就散開的程度就行，千萬不能揉成做饅頭的麵糰，要不然桃酥就成餅乾了。
把揉好的麵糰揪成一個一個小劑子搓圓，用大拇指在正中間摁一個坑，再撒上點兒黑芝麻。
然後放到烤箱裡烤制，烤到桃酥表面出現裂紋，就可以出爐。
第一爐巧克力桃酥做好，林滿福把孩子們叫出來試吃。
林紅豆拿起一塊偏褐色的桃酥，往嘴裡送去，剛咬下一口，一股苦澀的味道從舌尖傳來，讓她不禁皺起眉頭。
就連一向什麼口味的點心都愛吃的小豆丁，也只是嚐了一口就沒有繼續吃下去。
林滿福一看這情形，肯定是失敗了。
他自己拿起一塊嚐了起來，這種苦澀的味道一定是來自於可可粉，由於他是第一次接觸這種材料，所以不知道怎麼處理。
只要知道問題出在哪裡，他就能想辦法改進，不就是處理可可粉嗎，能難倒他這個老點心師傅？
。爭鬥起做可可和始開，子袖起捲福滿林
！來出做桃力克巧個這把得非他天今
：說話有者作
下拿，可可小小，傅師心點的秀優最最最裡鋪心點福五是可你，油加福滿
章14第
。桃力克巧的功了出做法浸油用，驗經的心點做的年多己自著藉憑福滿林 ,終最
。麵拌後最，勻攪蛋和糖加再後涼放置靜 ,態狀糊油黑的勻均拌攪，中油熱進倒可可把要需法方種這
。香清的力克巧了下剩只，桃的來出做樣這，悶味和味苦的可可把會，可可住裹包底徹脂油
。散不甘回口一完吃 ,舞著跳的樂歡味餘的甜苦的有獨力克巧，化融終最，陷塌點點一 ,化浸腔口的潤溫被桃的綿鬆，開化尖舌在間瞬香油的厚醇 ,腔口個整佔搶鋒前為作香苦著接，聲嚓咔的脆清聲一是先，去下咬口一第
。能定一桃力克巧這道知就，口一了吃只豆紅林
。吃試供以 ,的小大蓋甲指些一了做門專又福滿林 ,矩規老照按
