剩下六個，一個人負責一片區域的小龍蝦推銷和配送。
把人招齊了後，王大志和張安平就對他們進行分工培訓。
洗龍蝦打包裝這些活都簡單，這些工人幾乎一遍就可以上手。
難的是炒龍蝦，但是有王大志盯著，龍蝦配料又被張安平調變好了，基本上都是直接用配料，炒出來的龍蝦味道幾乎一模一樣。
因為大鍋，一鍋出來幾百斤，調料是一樣的，所以味道也幾乎一樣。
張安平為了追求龍蝦品質，他規定了，炒龍蝦的時候，炒多少分鐘，翻滾多少次，什麼時候加什麼調料，什麼時候加什麼都寫的一清二楚。
要求這些師傅，完全按照他的操作流程來，這樣出來的龍蝦品質就有保證。
王大志和張安平隨時抽查這些出鍋龍蝦，不合格的會對這些炒制龍蝦的師傅進行處罰，如果超過三次以上不合格會辭退！
而這些人中，剩下還有四個定點賣龍蝦的，一個是在菜場口設了一個小攤位，還有在廣場以及體育場等，隨城市區最繁華的四個地方。
都設了一個小攤位，不大，只有一米多長，但是都有一個很鮮明的漂亮的方形的遮陽傘。
傘上面有一品鮮蝦的標示，那是二隻大龍蝦，栩栩如生十分顯眼。
剩下還有六個配送業務員，則是把隨城劃成六個區域，一個人負責一個區域龍蝦配送和業務推廣，這個是基本工資加提成。
找的六個業務員，都是看起來親和力比較強的小姑娘，或者年輕的小嫂子，笑容真誠也善於溝通的那種人。
在分配區域的時候，蘭含香原本劃分的區域在城南，但是張安平想了想，讓換到城東，因為蘭含香的住的地方就是城東。
而且，隨城一中那塊地，其實也包含在城東這片區域。
蘭含香對這片區域比較熟悉，以後自己要是搞超市的話，還可以把蘭含香帶過去，能節省很多的時間。
王大志看到張安平改動蘭含香工作位置，也沒說什麼，但是卻把這個蘭含香記在心底。
因為這個人，算是唯一張安平招進來的，而且又主動給改了工作區域的人。
算是張安平比較看重的人，所以王大志也留了心眼，想看看這個蘭含香有什麼過人之處？
還是說，人家只是單純的長得漂亮而已？
“現在人也招好了，框架也搭建好了，先進行幾天培訓，要求每個人熟悉自己工作後，過幾天后就可以開張了……”
因為考慮到七月七號左右，是全市高考的時間。
張安平和王大志敲定了，高考過後，七月十號他們正式開始營業，目前只是人員培訓階段。
在王大志這邊敲定這個，張安平又去了一趟自己的地籠作坊。
那邊現在也擴大了，有二十多個人，主要是王二和張四在負責。
這邊產量翻一番，但是除了工人和一些開支外，利潤卻不是特別高，算是走量一月也能賺三四萬塊錢。
對於別人來說夠了，但是對於張安平，他卻有些不滿足。
畢竟，他想要三個月賺一百萬！
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