江月和江母他們數完了銀錢後，將今天掙的單獨收了起來，打算存到一定數目後，就去錢莊換成銀票，這樣以後也就更好存放和攜帶了。
江月放好今天掙的銀錢後，又拿出另外一個更大的瓦罐，裡面放的是在碼頭鋪子掙到的銀錢。
不過前三個月在碼頭鋪子掙的銀錢，在新鋪子上可花了好一些，不說租金就去了一大半，後面的鐵架子和隔間大圓桌，灶臺就又去了好一些，再加上店內的桌椅，碗筷，都是一筆不小的開銷。
“娘，這是上個月要給你們的銀錢，這幾天在忙新鋪子的事情，便耽擱了幾天。”
“五月份鋪子也掙了九十兩，雖然我們在新鋪子上花費了不少，但到底還是存了一些下來，現在我身上還有九十三兩。”
“哎呦，怎得還剩這麼多，我先前還一直擔心你裝修新鋪子的錢不夠呢。”
“要是提前付清，應該是不夠的，不過我們不是邊掙錢邊裝修的嗎，五月份加上前倆月剩的，差不多是有這麼多的。”
江月說完就還是按之前的錢數，將五月份的十五兩銀子拿給了江母。
想著江陽在下工後，幫忙做了木架子，江月還是挺滿意的，這個月便多給了他一兩銀子。
於是江陽和江星這個月總共拿了三兩銀子，讓江母幫忙存著。
雖然江月忙裡忙外三個月，最後只得了七十五兩銀子，但到底還是將小鋪子換成了大鋪子，所以她也不急，現在這情況已經比剛來這裡的時候好太多了，慢慢努力，以後她的銀錢會越來越多的。
到了第二天，早市的客人明顯比昨天多了許多，大部分都是昨天的新客人帶來的，還有一些是昨天在外面看了熱鬧，今天便進來試試。
不管是什麼原因過來，江母都是歡迎的，看著門口不停湧進來的客人，江母心裡真是樂得很。
不過也因為新客人比昨天更多了，他們也還不清楚江家食肆打菜的模式，江母今天便直接站在了門口放托盤的旁邊，看到有不熟悉的客人，她再仔細的引導一下。
“竟然是這樣打菜的？這樣的方式我還真是頭一次見。”
“是啊，不過我帶你來這食肆吃飯，可不是因為打菜方式啊，排到你的時候，你可記得多點幾樣吃食，我怕你吃不夠。”
“真的假的，你可不要矇騙於我。”
這位新來的客人，帶著懷疑的態度吃了第一口豆沙粽子，清甜軟糯的滋味便立馬征服了他。
就這樣，江家食肆在早市時又圈了一波忠實客人。
“阿月啊，我們早市的吃食賣完後，還有新客人想過來吃呢，你說早市就這麼忙了，午市是不是要再多備些菜啊，我看午市的客人只會多，不會少呢。”
江月也想到了這個問題，便讓江父和江母去了趟鎮上，補了些食材回來，打算中午再多做些。
不出所料的，今天午市也比昨天更忙了，來了許多新面孔，竟還有一些是不清楚打菜流程的，江母便還是站到了門口，引導他們打菜，又喊來江父代替她，跟著李玉一起數菜量，結賬。
跟昨天午市不同的是，今天大部分的工人都選擇了套餐飯，書生們則選擇了昨天沒吃到的麻辣燙。
“這菜品比之前也多太多了吧，我真是樣樣都想吃，實在挑不下來。”
“哎呦，你可快些吧，後面的人都急了。”
糾結的工人聽到這話，便往後面瞧了瞧，確實排了好長的隊，也不好意思再糾結，想著隨便點幾個菜就走。
“誒，這牌子寫的是什麼啊。”
“這是菜品的價錢，現在可以只點一個菜，大葷的十五文……”
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