《穿越之美食博主在古代發家致富》第201章 蜜桃綠茶和蜜桃糯米糍(1)

作者:林家豆小豆·5小時前

“娘,你幫我泡壺茶吧,不用太濃。”

江母便聽著江月的話,給她泡了壺茶。

想著熱茶還要等一會兒才能放涼,江月便打算先做蜜桃糯米餈。

從大碗裡挖出蜜桃小丁放到另一個碗裡,加入適量的白糖攪拌均勻。

再將洗淨的桃皮,放到鍋裡煮出顏色,最後將桃皮水倒入糯米粉裡,加入白糖攪拌均勻。

把麵糊放入鍋裡炒熟,成粉色麵糰後盛出,再裝入容器放到井水裡降溫。

做完了這些,江月又將之前加了白糖的蜜桃丁,放到鍋裡小火慢熬,成濃稠的蜜桃果醬後,再同樣放到井水裡冰著。

趁著蜜桃醬和糯米餈冰著的功夫,江月拿過大碗裡剩下的蜜桃丁,加入適量白糖後,搗成了果醬狀,再倒入江母提前泡好的綠茶,簡單的蜜桃綠茶便做好了。

江月淺嘗了一口,清新的茶味配著香甜的桃汁味,真是好喝極了。

想著糯米餈冰的應該差不多了,江月便將它們從井水裡提了出來。

先將糯米糰分成小劑子,擀成圓形後,包入蜜桃果醬,再揉成圓滑的小粉團,好看又好吃的蜜桃糯米餈便做好了。

江月給江父江陽留下一些後,便給食肆裡的大夥都平分了一份。

江星看著自己面前的粉色茶水,和圓鼓鼓的粉色小糰子,有些捨不得吃了它們。

“阿姐,我能將這些留著嗎,這麼漂亮吃了太可惜了吧。”

江月搖了搖頭。

“吃了才不可惜,這些吃食要是放過一夜,第二天便會變質變醜,那時候才是真可惜呢。”

“好吧,那我就吃了吧。”

江星才咬了一口糯米餈,江母他們都已經吃完了一整個。

“阿月啊,你做的這糯米餈口感真是特別,跟我之前用糯米粉攤的餅,可是大不一樣,軟卻有韌勁。”

“對啊,這不一樣的麵皮再混上香甜的蜜桃醬,真是好吃,就是集市上買不到這樣的水蜜桃,要不然又得大賣。”

江月聽江母她們聊天的功夫,已經吃完了自己的糯米餈,最後再喝上些蜜桃綠茶解膩,神仙搭配也不過如此了。

晚市時,江月將江父江陽的吃食拿出來後,就將剩下的水蜜桃收了起來,想著明早早市過後,便將它們全做了。

錢家小廝照著往常買飯的時間,來到了食肆裡。

江月他們這時已經準備好了給錢家孫兒的午飯吃食,就等著他過來裝進食盒裡帶走了。

不過錢家小廝也發現今天的飯菜旁邊多了幾樣吃食。

“小老闆,這些粉色的吃食是……”

“小吳哥,這兩樣是用昨天錢老夫人送來的水蜜桃做成的,雖然比不上水蜜桃的新鮮,但味道卻也是極好的,就麻煩你今天帶過去給錢老夫人和錢小少爺嚐嚐了。”

“對了,你要是有空能不能去趟朱府,讓小六哥來鋪子裡一趟。”

”。了去回先便在現我那,的到達轉闆老小幫會我,了道知我,好“

。裡府家自了回才,後話的月江完達轉,府朱壁隔趟了去先,盒食著拎便完說廝小家錢

”。呢嚐嚐爺小和您給來帶我讓意特,食吃樣兩的做桃水用闆老小是這,瞧瞧您,人夫老“

”。嚐嚐就在現我,吧來上端就,錯不是倒著瞧食吃這“

。神的意滿了出便上臉,後嚐了嚐裡進放餈米糯桃個了夾,子筷著用人夫老錢

”。啊郁濃氣香桃是還著吃,味原的子桃這了失沒也卻,工加了行進子桃這將然雖,鮮新是倒法做種這?餈米糯桃…食吃這說剛剛你“

。拉力努能只便他,菜飯的裡碗完吃先他讓人裡家但,慌得饞是也,心開樣這的吃人夫老錢到看寶錢的旁一

”?嗎了餈米糯這吃以可我在現,了完吃經已我,母祖“

”。著噎心小,了急麼這能不可回下,吧吃“

。茶綠桃口一了喝先便,話完應的心開,了叨嘮母祖得覺不也時這寶錢

。了完吃食吃的前面將又竟,餈米糯口一,茶綠口一,樣這就

。食吃樣兩這到拿才剛剛是則,府趙的些遠再和府朱的壁隔而,食消消裡院庭了去寶錢著帶便人夫老錢

。的樣一是都卻應反的食吃新到吃但,樣一不人的西東吃然雖

。遍一了做食吃樣兩這將又便,桃水的子籃三了到收又,後之久不在月江以所

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。