《穿越之美食博主在古代發家致富》第317章 酸辣粉 紀子安(1)

作者:林家豆小豆·7小時前

江月陪著王嬸看了回屋子,便也動了心思,想著要不就在鎮上買間屋子算了?畢竟食肆都開著,不說太久以後,近幾年應該是不會去別的地方的。

而且一家人都在這兒,江月也沒有要出去的想法,越想越心動,她便找了個空閒些的日子,去問了房牙子二進二出的大屋子要多少銀錢,一聽至少要一千多兩後,江月便暫時歇了心思。

雖然她攢了許多銀錢下來,買間屋子是肯定足夠的,但現在住的屋子租約還有兩月,江月便想著還是等下月再說,這月先出新品,多掙些銀錢。

有了想法,當然要立馬行動起來。

江月在忙完午市後,就帶著王大娃他們,一起去了趟集市,先是去米麵鋪子買了些紅薯粉回來,再又去了乾貨鋪子,買了乾花生回來。

回到食肆後,江月拿過一個大盆,放了粗些的辣椒麵,細些的辣椒粉,適量的白芝麻,適量油攪拌均勻放著。

再備好八角,桂皮等大料,放進油鍋裡炸出香味,將佐料撈出,噴香的油倒進大盆裡,美味帶勁的油潑辣子便做好了。

挖來適量的油辣子,加好調味料,再將煮好的紅薯粉盛進去,放入炸好的花生米,炒香的肉醬,適量香菜,酸辣開胃的酸辣粉便做好了。

“爹,娘,你們都快嚐嚐。”

食肆裡的大夥早就聞到了廚房裡飄著的酸辣味,饞得不得了,見江月終於做好了新品吃食,王大娃和陳廚他們,便照著江月的步驟,幫著調了一些。

這樣一來,每人拿到酸辣粉的速度便快了些。

將手裡的酸辣粉吃完,只覺著酸酸辣辣,真是過分有味了,而且肉鮮味和花生米的香味都同樣濃厚,這新吃食不可能不好賣的。

這般想著,江母在食肆二號宣傳得很是賣力,一會兒工夫,整個店裡便滿是酸酸辣辣的味道,聞著就開胃極了。

“這酸辣粉聞著是酸辣味,吃著也是,而且味道足,吃著真香。”

“是啊,我覺得這上面的辣油吃著可香,雖然是調味用的,但沒了它,這碗粉肯定就失了味。”

“確實如此,香香辣辣的吃著可有勁。”

中午的酸辣粉賣的極好,江月也是高興的,只盼著這月再多掙些銀錢。

吃過午飯後,江月便抽空去了趟書鋪。

剛一進書鋪,就見紀子安正端坐在櫃檯裡,而劉夥計則在書架那邊打掃著。

紀子安見江月過來,便從櫃檯抽屜裡拿了東西出來,往門口走了過去。

“小老闆可有空陪我出去一趟?”

江月自然是有的。

紀子安便帶著東西,跟江月出了書鋪,將手裡的東西拿給騎馬的人後,紀子安才說。

“月月怎麼不問問,我給了什麼出去?”

又聽月月,江月還是覺著有些羞人,但她知道紀子安這麼說,肯定是想說什麼。

“嗯,這是可以問的嗎?”

“自然可以,其實也沒什麼,就是我作的字畫,想託我在國都的友人,將它們賣出去,這樣便能掙些銀錢。”

“國都?離這兒好像很遠,紀大哥,你以後……”

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