“給我來一個餡餅,兩個捲餅吧。”
“我們一起來的,都一樣。”
“好嘞,這就給你們拿來。對了,我們早上還賣豆腐腦,要不要來一碗?有甜的和鹹的。”
“豆腐腦?那是什麼?”
“是用黃豆做的,比豆腐嫩些,鹹的有肉沫和小蝦米,兩文錢一碗,甜的呢就是放白糖水,再撒些一點白糖,也是兩文錢一碗,你們要不要試試,我自己可喜歡吃了。”
江母認真推薦道,她覺得豆腐腦這東西,肯定會受歡迎的,而且這價錢也是江月考慮過的,豆腐腦這東西味好新鮮卻不飽腹,客人們不會願意經常花錢買這類吃食。
但將豆腐腦便宜些,搭配其他吃食配套賣著,一個早市下來,定能賣上不少,且一斤黃豆最少能做四五斤豆腐腦,能掙錢。
江母正想著這些,就聽面前的客人開口說道。
“給我來一碗吧,鹹的。”
“我要甜的,我喜歡吃甜的。”另一個工人說。
“好嘞,稍等一會兒啊。”
“阿月,外面來了一桌客人,四個人,都要一個餡餅和兩個捲餅,然後三碗鹹豆腐腦,一碗甜的。”
“好的,娘,您拿四個圓盤子裝好餅就行,我給他們弄豆腐腦,對了,不知道他們吃不吃香菜呢。”
“哎呀,我忘記問了,我先把餅端出去再問。”江母說完就端著托盤出去了。
“來,你們的餅,剛才忘記問你們吃不吃香菜了,不吃的話豆腐腦可以不放的。”
“我們都吃的,加吧沒事。”
“好嘞,馬上就給你們端來。”
“阿月,他們都吃的。”
江月聽到後便每碗都夾了些香菜碎,加上小蝦米,就讓江母端出去了。
“老闆娘,這餅熱乎的果然更好吃了,這餡餅裡還能吃到肉汁呢,真的好吃。”
“你們喜歡就行,來,嚐嚐我們的豆腐腦,哪裡不好就給點意見。”
工人們便拿起勺子嚐了一口。
“沒意見沒意見,這豆腐腦好吃的很呢,真的比豆腐嫩多了,滿滿的豆香味,和這肉沫小蝦米一起吃,真的鮮呢。”
“那我覺得我的甜豆腐腦也好吃,甜甜的又滑嫩嫩,我喜歡。”
“是嗎,給我嘗一口。嗯,這甜的也不錯,我明天也點碗甜的。”
江母看到工人們都喜歡,也高興的很,“你們喜歡就行,豆腐腦每天早上都有,對了我們還有豆漿呢,你們也可以試試的。”
“那我們明天再試試豆漿,今天已經吃飽了。”








