“阿月啊，這鹹鴨蛋真是特別，之前從沒吃過這樣的，我們明天便開賣的話，賣什麼價呢。”
“娘，工人們乾的是體力活，白粥應該不會太受歡迎，畢竟餓得太快了，不過鹹鴨蛋還是要搭著白粥吃最香，所以我們鹹鴨蛋便賣三文吧，白粥就用小碗裝著，賣一文。”
其實鹹鴨蛋在這裡是獨一家，肯定是好賣的。不過畢竟在碼頭上做生意，工人們圖實惠，鴨蛋也沒有雞蛋值錢，江月還是決定薄利多銷了。
第二天一大早，紀家兄妹和房東夫婦已經在鋪子裡等著他們的早飯了。
江母和王嬸將熱氣騰騰的白粥，以及還有點溫乎的鹹鴨蛋先端了上來。
“你們快嚐嚐今天的新品，熬出米油的白粥和我們獨一家的鹹鴨蛋，可真是獨一家，在別處可是吃不到的。”
獨一家？
四人聽了江母的介紹，連忙敲了鴨蛋殼，再又拿起筷子，成了鋪子裡最早吃到新品的客人。
“好吃啊，這鴨蛋怎麼做的，為什麼會變成沙沙的口感，再配上白粥最上層的米油，吃著真不錯。”
“是啊，這白粥熬的真香，我跟我老伴先前也煮過白粥來賣，跟阿月熬的根本不能比呦。”
房東老闆娘覺得他們的白粥只配用煮來形容，熬這字才是形容江月的。
一旁的紀子安也覺得房東老闆娘這個熬字用的極妙，雖然江姨說這鹹鴨蛋才是鋪子主推的，但他覺得一般人根本熬不出這樣有著厚厚米油的白粥，這小丫頭小小年紀，本事怎麼這般大呢。
今天也是四人被江月手藝驚豔的一天呢。
為了不打擾江家人做生意，他們四人還是跟平時一樣，沒有拖拉，自覺吃完結賬走人。
四人剛走不久，工人們也陸續過來了。
“你們來了啊，今天我們阿月又出新品了，要不要嚐嚐，白粥配鹹鴨蛋，一共四文錢。”
江母還是跟以前一樣，只要江月出了新品，她就賣力推銷。
“白粥配鹹鴨蛋？這是什麼？給我來一份，只要是新品，我必點。”
“可是白粥會餓肚子吧，到時候幹活乾的一半肚子餓了怎麼辦。我還是吃燒麥吧。”
“對，我剛剛忘了說，這白粥是小份的，就是用豆腐腦那樣的碗裝的，這位兄弟你要不要再點些別的。”
“那我再來兩個清明果吧。”
江母和王嬸沒多久就將客人們的吃食端上來了。
“小老闆這白粥煮的真好，米湯粘稠，用勺子舀了，下面的米湯是掛著慢慢流的，不像別家鋪子就是喝白水嘛。”
“是啊，我們阿月這白粥確實熬的好，米香濃郁呢，你再嚐嚐這鹹鴨蛋，就著白粥吃是最香的。”
江母話說完，便又有工人點單了，她就先去招待別桌客人了，那些客人一聽又出新品，都要了一份嚐嚐，好吃的東西誰不想吃呢。
等江母和王嬸暫時忙完，第一個吃鹹鴨蛋的工人已經吃完早飯，要結賬了。
“老闆娘啊，你果真沒騙我，這鹹鴨蛋就白粥別提多香了，也不知小老闆是怎麼做的，這鹹鴨蛋竟然還流油，口感跟平時的白煮蛋也不一樣，總之就是好吃，我明天還要再吃。”
“哎呦，你喜歡就好，鹹鴨蛋暫時還夠賣的，趁這段時間還有，你可要多嚐嚐呢。”
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