“我們在田莊裡看到了，小老闆的羊肉生意做得紅火！”
又跟楊主事他們說了一會兒話，江月便去廚房給他們弄了些飯菜。
在楊主事他們吃完走之前，江月又跟他們定了四十隻羊。
見時辰差不多，江月將紀子安帶來的圖紙糊在了大門上。
“小老闆，這是？”
“我想做年夜飯生意呢，這貼著好讓客人們知道。”
“好，小老闆我覺得晚上肯定會有人問的。”
一旁的紀子安在樓上陪了好一會兒江星，見江月要開始忙，便跟她告了別，回了書鋪。
江月則在紀子安走後，將孫賬房李玉許燕燕三人喊了過來，把年夜飯的生意跟他們仔細說了說。
“一樓的長方桌只能坐四至六人，便賣六百六十六文一桌，圓桌賣八百八十八文，二樓則要貴一些，二兩又八百八十八文一桌，至於三樓，肯定是要更貴些的，五兩又八百八十八文。”
李玉他們剛開始覺得一樓的價錢還好，是客人們能接受的，又聽二樓覺得稍貴了些，再聽三樓便覺得二樓那價錢不算什麼了。
“小老闆，這價錢比平時貴了好些，能將酒樓訂滿嗎？”
“你們忘了三樓平日裡都是哪些客人來吃飯的？”
“都是我們鎮上有頭有臉的人物，有些開大坊子，有些賣糧酒，有的還做絲綢生意，甚至鎮上的官爺偶爾也會來我們酒樓吃頓飯。”
江月聽著孫賬房說了好些，再就重重點了頭。
“這些老闆都是不差錢的，在大年三十這個喜慶的日子，他們只圖高興。所以價錢對他們來說不是最重要的，重要的還是吃食口味，我們用心準備著就是了。”
“小老闆說的有理啊！”
“所以晚上有客人問起時，你們只說那天會有許多新品吃食，還有在我們鎮上難見到食材。”
“好，我們都記著了。”
“那就先說到這兒吧，馬上要忙了，先忙著去。”…………
晚市時，酒樓來了客人，剛一到門口，就看到了門口貼著的大紙頭。
“百味樓這是要做年夜飯生意了？”
“做年夜飯生意好啊，我記得去年江家食肆可是早早就關了門，還一連休息了好些天，可把我饞的。”
“不過，這年夜飯的價錢應當不會便宜吧，百味樓可賣羊肉呢。”
這般說著，門口的這些客人互相看了幾眼，還是一起進了酒樓。
