食肆大堂裡，村裡人正對著那一大碗香噴噴水煮肉片聞味兒。
這道吃食上得晚，她們剛剛已經吃了一些其他吃食，肚子已經半飽，但聞著這股辛香鹹鮮之味，又覺肚餓了。
“江家的，這吃食為何叫水煮肉片？明明瞧著有味，聞著香濃，一點也不似水煮的吃食。”
這般說完，村裡人又覺好笑，碗裡那般多的湯水，還真說得上水煮的，就是湯水濃郁了些。
一旁的孃家人卻是不在意這吃食的名字，她只瞧著那個大碗裡的肉片，覺得誘人。
鮮嫩的肉片，粘著鮮亮的紅色碎碎，再點綴著綠綠白白的蔥蒜末，瞧著可漂亮嘞。
“老闆娘，我能不能再問問，肉片上的紅色碎碎什麼啊？我瞧著剛才的土豆上也有。”
“這東西跟土豆一樣，也是我們自家種的，叫辣椒，肉片上的紅色碎碎應當是阿月用刀剁碎的。剛剛嬸子吃土豆時，是不是覺出了辣味？就是這辣椒的味道。”
孃家人聽到江母這話，夾了一塊肉片，放進自個兒碗裡，細細看了看。
“這紅色碎碎這般紅亮漂亮，沒想到竟如此辣口。”
說著，別村的孃家人對著肉片呼了幾口氣，將它放進嘴裡。
剛一入口，浸著紅油的肉片還有些燙乎，熱意帶著辣椒的辣意，一絲絲麻意，她只覺嘴裡的辣味更甚，可這塊肉片鮮嫩，帶著滿滿的醬汁味道，還有蔥蒜的香味，好吃嘞，只吃一塊如何能行。
這位孃家人便趕緊的，又夾了一塊肉片，仔細吃著，再吃時，嘴裡的辣意更重，但肉片裡的醬汁味道也覺著更濃。
再來一口沾著肉片湯汁的大白米飯，她吃得可高興，這吃食辣辣微麻的，吃著真有味。
站在一旁招呼村裡人的江母和王嬸見狀，免不了的跟著饞了饞。
今天的水煮肉片瞧著確實是好吃，湯紅油亮的，滿鼻飄香。
王嬸見村裡人吃得歡，湊近江母耳邊，小聲地開口說道，“阿月說，我們晚上也吃這菜。”
“真的啊？晚上就吃？”
“嗯，我前面進去端菜的時候，聽到阿月跟大娃他們說了做法，大娃他們還說這菜裡頭有葷有素，做法也簡單，晚上只吃這一道吃食也是夠的。”
王嬸正好說到這菜有葷有素，就見村裡人從那個大碗裡，夾了些青菜和豆皮絲出來。
“這下面還鋪了別的吃食啊。”
說著，這位村裡人將青菜和豆皮絲夾進碗裡。
青菜浸過紅油，瞧著更加油亮漂亮，豆皮絲帶著紅油，只覺口味甚好。
將這兩樣素菜就著大白米飯吃了，村裡人又覺好吃得很，直想著在更早時候就應該過來，便能早些嚐到江月的手藝，真真是好哩。
“江家的，阿月做的水煮肉片，跟我們自家做的水煮肉，味兒就是不一樣，吃著好辣好香。”
江母在一旁直點頭，她聞到了。
不過好吃是好吃，現在可不能吃多，江母看著村裡人就著大米飯，一口接一口的吃著，便開口說道。
“你們少吃些米飯，後頭還有別的菜呢，不說別的，就你們帶來的小龍蝦，就有好些斤量，現在就吃這麼多米飯，待會兒還吃得下去？”
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