村裡人這般說著,想回家裡試上一試的念頭更重了些,當下就商量著,明天再來一趟鎮上,割一點五花肉,回去試試。
江母和王嬸在一旁聽著,又見她們一臉躍躍欲試之色,不知怎得,心裡也有了這般念頭。
“王嫂子,自從阿月做了吃食買賣,我好像就沒做過吃食了,每天忙完,不是吃阿月做,就是吃大娃做,我自己還真沒站過灶臺。”
“可不是嘛,我也一樣啊,我和大娃都是在食肆吃了才下工回去,回去以後洗洗便回屋歇息了,就算半夜真的肚餓,也能泡了麵餅填肚,也真的許久沒有動手做過吃食了。”
江母和王嬸說完,彼此看了一眼,只一眼,她倆就有了主意。
“晚上…我們試試?”
“嗯嗯,定要試試。”
“那……我們晚上做什麼?”
“嗯……,有什麼做什麼吧,我經常在廚房看著,簡單的我應當也會。”
江母點頭,她也瞧著江月做了好久的吃食,她應當也會。
商量完,江母和王嬸不再小聲說話,招呼了村裡人,又見她們過足了蒜泥白肉的嘴癮,將心思放在了小龍蝦上,邊剝邊聊著,她倆便也上前,跟村裡人一道閒聊了幾句。
“今天的小龍蝦是大娃做的?手藝真好呦。”
這位村裡人說完,掰開蝦頭後,將蝦頭和蝦身殼上的醬汁,嗦了乾淨。
王大娃做的小龍蝦,滋味是真不錯,上頭的醬汁,她是一點都捨不得浪費嘞,只想嗦個乾淨。
嗦完蝦殼上的湯汁,村裡人才動手,將小龍蝦剝了外殼,蘸著盤裡的湯汁,一口吃了。
只一口,她就覺出了她和王大娃的手藝差距,王大娃做的小龍蝦有滋有味多了,而且同樣都是小龍蝦,他就能做出好幾種不同口味。
剛聽江母和王嬸說,桌上的鐵盤裡就裝了油燜,紅燒,麻辣,蒜泥等各種口味,種種口味都香得很,瞧著誘人。
難怪江家人的小龍蝦生意做得這般紅火哩,口味做得這般好,她要是有多餘的文錢,一定也會常去酒樓,吃個過癮的。
嗦完幾隻蝦子,這位村裡人拿起筷子,夾了塊浸在小龍蝦湯汁裡的土豆塊,直想著這土豆定然味好。
果然,剛一入口,她就嚐到了小龍蝦滋味的土豆,綿軟的土豆帶著濃郁的蝦子鮮味,吃著果真味好。
江母見這位村裡人擱下小龍蝦,開始吃裡頭的配菜,便開口,讓她嚐了嚐底下的泡麵。
“泡麵?這又是何物?是麵食嗎?”
嘴上問著,手上的動作卻是沒停,這位村裡人用筷子扒開上頭的小龍蝦,夾了一塊底下的泡麵。
剛一瞧著,只當是形狀特別些的麵條,但一吃完,她就覺出了這麵條的特別,吃著有股油香味,口感也比尋常的麵條更有韌性。
“江家的,這麵條吃著好香。”
“是吧,我也覺得香,夜裡肚餓了,還會泡著吃。”
聽到江母說泡著吃,這位村裡人輕皺眉頭,是她聽錯了還是江母說錯了?
剛想開口問問,就聽坐在對面的村裡人說道,“這麵條我家孩子跟我提起過,說他有一回吃麻辣燙,就加的這個麵條,也在食肆裡頭,看到大陽泡過呢,說是用開水沒過麵餅,再蓋上蓋兒,燜一會兒就能吃了。”
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