等他們點的狼牙土豆一上桌,這些客人們就湊到盤前,仔細看了看。
金黃的土豆搭著細細的紅色粉末,再配上綠色的蔥花,瞧著十分漂亮,讓人非常有食慾。
而今天的土豆形狀確實奇特,一凸一凹的彎曲著,瞧著還挺有趣味。
“小玉姑娘,這土豆切得這般平整均勻,彎曲有度,不會是小老闆切的吧?這也切得太好了些。”
李玉聽後,笑著搖搖頭,“土豆是我們小老闆切的沒錯,不過她是用了特製的刀具,才切得這般整齊的,只用普通刀具切著,不好切成這樣。”
“哦哦,倒也是啊,仔細一看,這彎曲的地方都帶了圓弧,還真切不出來。”
知道盤裡的狼牙土豆大概是怎麼切成以後,這些客人便不再問了,畢竟是特製的刀具,他們問了,料想李玉也不會說。
拿起筷子,就夾著抗狼牙土豆嚐了味,香辣的口味,加上蔥香,還有土豆本身的微微甜味,吃著誘人嘞。
這些客人還沒吃完,就又夾了一筷,準備再好好吃著,嚐嚐這狼牙土豆的濃郁味道。
剛覺著有些辣口,想喝些茶水去去辣意,就見李玉提著個茶壺走了過來。
“酒樓今晚有加了冰的酸梅湯,您們添一杯嚐嚐?”
“加了冰的酸梅湯?現在這天氣還能吃著冰?”
“街上不是也有賣冰的鋪子嗎,存了冰的吧。”
李玉聽著客人們說完,點點頭:“街上是有存冰的鋪子,不過我們酒樓的冰,不是在他那兒買的,是我們姑爺託人幫忙,在國都尋了些能製冰的石頭,小老闆自己製成的,製出來的冰塊可乾淨。”
“啊?在國都尋來的,能製冰的石頭?”
李玉這話一齣,不止她面前的這桌客人,就連隔壁幾桌客人,都吃了一驚。
這世上還有能製冰的石頭?
“小玉姑娘,你不會是唬我們的吧,我知道石頭能建屋,建灶臺,倒是頭一回聽說,石頭還能用來製冰的。”
“尋常的石頭,自然是不能的,但我們酒樓的冰是用硝石製成的,國都的那些貴人,熱天裡就常用那樣的石頭製冰享受呢。”
李玉說得這般有理有據,大堂裡的客人慢慢信了七分,剩下的三分則是因著石頭製冰這事兒,委實新鮮,他們真真是頭一回知道。
“小玉姑娘,我們能不能問問,石頭製冰這事兒,這般稀奇,你們小老闆和你們姑爺是如何得知的?”
“您們忘啦,我們姑爺是開書鋪的,石頭製冰這法子,古書上有寫呢。”
“哎呦,我們還真將這事兒給忘了,看來還是多讀書較好,能知道好些稀罕事兒。”
李玉聽著,笑了笑。
知道茶壺的冰塊來歷後,大堂裡的客人對酸梅湯可有興趣,拿起面前的茶杯,就讓李玉幫著添了些。
一入口,便是冰冰涼涼的口感,喝著比之前更冰更痛快。
“這加了冰的酸梅湯喝著,確實比放在井水冰過的,更為涼爽。”
“可不嘛,熱天喝著,只覺痛快。李玉姑娘,再給我滿上。”
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