第一波客人走後，第二波客人排隊進了酒樓。
排在前頭的客人，高興的交了文錢，他們剛剛排隊時，就時不時地往酒樓裡頭張望著，看到大堂裡的客人一盤接一盤的裝吃食，羨慕地緊，現在終於輪到自己了，定然也要吃個痛快。
“小玉姑娘，這樣便好了？”
“好了，我記清了桌號和時辰，不會弄錯的，您們現在只管吃，差不多時候我們會提前與您們說一聲的。”
“好嘞，那我們便去了，隨意拿？”
再次得到肯定答案後，這桌客人喜滋滋地去往食架，在食架旁拿了小碟子，歡快夾著。
因為現在已經是第二波，廚房裡的準備時間很是充裕，食架上的吃食擺得滿當，客人們看著架上的各類漂亮吃食，樂極。
但看到身旁書生打扮的小年輕們，一人拿過一整隻烤雞，還是有些吃驚，這可是一整隻雞，整整一隻，他們一人就拿一隻？
未免也太不客氣了吧？
“就是一人一隻拿的，我們以前在書院的時候，小老闆就是像現在這般，將烤雞立著，架在食架上，讓我們整隻提走的。”
“對啊，這烤雞個頭不大，味兒又好，我能吃完。”
說完，這幾個書生拿著烤雞走開，食架前又迎來了好些書生，也是一人整隻拿，邊拿還邊說著。
“自從三月中旬吃了一回自助，我便一直惦記著呢，能任意吃，想拿什麼就拿什麼，這種好事可不常有。”
“我也是，我還以為沒機會再吃自助了，沒想到小老闆竟能想著在中秋時，再自助一回，我一定要多吃些，過足癮。”
在前頭夾吃食的客人，一邊慢悠夾著，一邊認真聽身邊的書生們說著，聽到多吃些時，倏地放下木夾子，又倏地拿了一整隻烤雞，帶回了自己桌上。
沒搞清狀況的書生們，愣愣地看著眼前這一切，他們說話的一會兒子功夫，烤雞就沒了好些？
生怕剩餘的雞子也沒了，這些書生們趕緊動手拿了幾隻。
而剛將烤雞拿回自己桌上的客人們，則是滿心歡喜，他們剛進酒樓，就看到立在食架上的顯眼烤雞了，本來只打算拿一隻，給桌上的大夥每人分一點，但能拿一整隻，哪有不拿的道理。
“雞子不大，我們能吃完。”
“肯定能。”
酒樓客人們就這般吃著，江月他們則在廚房裡忙活兒，一忙就忙到了申時末。
因為連著招待了四波客人，酒樓裡的大夥可累，江月便弄了個暫休半時辰的牌子，掛在酒樓門口，隨即虛掩了酒樓大門，回大堂裡坐著歇了會兒。
“這兩天忙完，我們都歇一天吧，實在是太累了。”
“要歇的，我瞧你們今天比年夜飯那回還忙。”
江月點頭，確實是比年夜飯還要忙，今天該有的吃食都有了，新品吃食也出了好些，光數量上就比年夜飯時，多了許多。
“所以，我們忙完這兩天，就休個一天吧，十八上午整理，下午做生意。”
“行行，都依你的。”。
江母笑著應聲，陳廚則前後扭了扭胳膊，今天的炒菜數量實在是大，他平時連炒一個午市都絲毫不覺累，今兒個是不行了，胳膊有些痠疼。
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