不一會兒，食肆大堂裡就來了好些客人，有的單純是為了饞味，有的則是因為儲齊過於隨意的態度，對那從未聽說過的麻辣燙有些好奇。
江陽在食肆門口待了一會兒，發覺自己實在搞不明白客人們的想法，乾脆將攬客的活兒交給可以輕鬆應對儲齊，自己回了大堂裡幫忙。
一進門，江陽就感受到了另外一種熱鬧，門口的客人們是因為要不要進店熱鬧，大堂裡的客人則是看著食架上的各種食材，跟食肆掌櫃的說得熱鬧。
“這就是你們說的麻辣燙？瞧著都是生的啊？”
“都是現挑現做的，您們將食材挑好，放在小籃裡，再去櫃檯挑好湯底口味結賬，隨後拿過號牌，跑堂們就會依著號牌，將您們點好的麻辣燙送過來。”
“這聽得我都迷糊了，感覺好生麻煩，我在別的酒樓吃東西，只需拿過選單子一看再下單就行，你們這兒怎麼搞這麼麻煩？又是挑食材拿號牌的。”
食肆掌櫃的將麻辣燙步驟說清，這些客人也認真聽了一遍，但客人們猛一聽著，便輕皺了眉頭，來這食肆吃飯，開業只送湯水就算了，在吃一口熱食前，竟還需挑生肉拿號牌，麻煩得厲害！
“其實不會太麻煩的，您們先挑著，看見中意的食材，放到這個小筐裡就好了。”
江陽看到大堂裡的客人面色不對，趕緊拿伸手拿了個小籃，想讓一位客人先試試，只要有人開始選菜，後頭的客人就很有可能會跟著，便能留下生意。
而伸手接過小籃的客人，還是那個覺得儲齊摳搜，卻第一個進店的客人。
他倒是要試試，吃個麻辣燙到底要花多少功夫，費多少勁，費勁吃到的麻辣燙究竟是何味道。
“我這就挑些食材嚐嚐味道，要是味道不好，我定要過來尋你。”
江陽覺得這話分外耳熟，稍有不同的是，現在這話是……對著他說的。
“您…先嚐嘗，真覺得不好了，再來找我。”
說完，江陽虛虛笑了笑，也不知麻辣燙合不合這位面容略兇的大哥的口味。
這位客人沒再跟江陽他們多說，走近食架細細挑著，剛剛在門口的那位老闆是如何說的？他們店裡有許多別處都沒有的新奇食材？
他倒要瞧瞧……
“這……這些東西我還真沒在別處見過，這個長條粉粉的東西是？”
“這個是我們店裡秘製的澱粉腸，旁邊的是不同口味的肉腸，再旁邊是秘製的各類丸子……，都是我們店獨家秘製的，別處肯定是沒有，而且這些食材外形不同，味道也不同，您們可以都試試。”
江陽將食架上的各類食材，跟第一位大哥好好介紹了一遍，一直在旁邊靜靜聽著的客人們上先忍不住了，他們聽得都餓了，就多拿一些嚐嚐味吧。
“我覺得這些東西聽著還挺不錯的，我就不客氣先選了。”
只聽話落，江陽就看到一位客人從後邊擠了上來，拿了一個小筐快快夾著。
而旁邊那位面容略兇的客人，則是看著江陽說了一句‘要是味道不好，我定來尋你’，才去挑東西。
江陽這時卻是笑了笑，他剛剛可是看見這位大哥，在他介紹各類香腸和丸子時，偷偷嚥了咽口水，想來他同大安鎮的客人們一樣，都是饞嘴之人。
饞嘴的客人，最是可愛。
“您試試這個，這個是鮮肉腸，一口下去可會爆汁，肉油混著肉泥，那是鹹鮮無比。”
“還有這個豆腐泡，雖是簡單的豆製品，但等會兒浸足了湯汁，一口下去滿滿的濃郁鮮湯溢位，味道頗足嘞，還有這個油條，浸在湯水裡，也是一樣的有味。”
夾菜的這位大哥，聽到江陽這話，垂眼看了看吃食價錢，發現油條和豆腐泡的價錢都很便宜。
。裡籃小進放些一了夾的話聽得難…就
。子店心良是算還肆食家這，西東价貴的裡店是不而，食吃的宜便麼這薦推他給能
