江月的外賣生意開始後,國都的客人們便喜歡上了叫外賣。
其實不少客人家裡都有小僕,可以讓小僕去百味樓跑一趟,買些吃食回家,但客人們就喜歡叫外賣。
每天在飯點時候,在家注意著馬車聲音,等著院門被敲響,再一手結清吃食和派送文錢,一手接過沉甸甸的食盒。
最後再將下一餐的吃食預定好,等著下一趟的外賣。
客人們覺得這種體驗有趣又方便,這幾日最期待的便是百味樓的外賣上門了。
熱乎乎,直接送上門的外賣,味道和口感一點不比在酒樓堂食的差。
只除了一點 ,那就是外賣沒有果子吃食,這實在……其實也無礙,他們之前天天排隊,也不見得就買到了。
這般想著,客人們心裡舒坦了,外賣上沒有果子吃食就沒有吧,他們還能再買別的東西,味道同樣好著哩。
拿好自己的食盒,這位客人又往車架上看了看,只見上頭擺著滿滿當當的食盒,看來還是自己最先拿到,離百味樓近真真是好。
“我瞧著你這車架上還有不少食盒,得送好一會兒吧?”
送餐夥計看著裝有滿當食盒的車架,自豪說道。
“是要花些功夫,不過我能在半時辰內送完!”
他現在的送餐速度可比之前快上好些,不少客人都誇他送得又快又穩!
高興說了會兒自己的送餐速度,送餐夥計便又駕著馬車,去了下一家。
真依江月說的,每個夥計專門負責一片區域,多送幾天就能大概記得哪些客人住在何處,用得什麼模樣的食盒,送餐速度大大加快。
外賣生意火爆,江月的堂食生意跟之前相比,卻是一點不差,每日過來排隊拿號的客人只多不少。
將外賣生意和堂食生意加一塊兒,每日的淨利潤,比只有堂食生意時多了好些。
“儲大哥,這是添了不少新客吧?”
“嗯,我這幾日看到不少面生的客人,還有……面熟的。”
“弟妹,……我兄長說他幫我們攬了不少新客,明天勻份黃梨烤肉給他?”
江月笑著應下,儲齊說的面熟客人,應當就是儲家大哥幫忙招呼過來的。
“幫忙招呼嗎?倒也算不上。”
儲齊輕輕冷笑一聲,江月和紀子安起了興致,只想知道儲家大哥是怎麼給百味樓添新客的。
“我兄長他午食是不回家的,先前由家裡小僕給他送去,自從我們開了酒樓,就由家裡小僕從我們這兒裝了吃食,給我兄長送去,憑弟妹的手藝,我兄長那些同僚見著了哪裡忍得住饞,這面熟的新客不就來了嗎?”
百味樓開業第二天,儲家大哥就讓之前送飯的小僕,拿著食盒來百味樓尋了江月,讓她添了些味美吃食。
知道百味樓吃食的特別,儲家大哥特意尋了個同僚都在的空檔,揭開了他的食盒……
剛一揭開,辣椒炒肉的香味就散發開,一股濃烈的香辣鹹鮮味道,讓儲家大哥的同僚們吸了吸鼻子。








