經黃大明詳細講解，趙城對第一軋鋼廠採購員的工作內容、任務要求及薪資待遇有了大致瞭解，正式開啟了新工作。
上崗後，趙城拿到了對應的物資價格目錄表，所有采購物資均按表中標準結算。
黃大明看著他說：“小趙，這個月已經過去一半，你剛調過來，也需要時間熟悉環境和業務流程。”
“所以這半個月，你的採購任務額度定為一百元。”
“從下個月開始，恢復三百元的月度標準額度。”
最後，黃大明再次拍了拍他的肩膀，語氣滿是關心與照顧。
趙城連忙道謝：“謝謝科長的關心照顧。”
不管是否真的需要這份關照，既然科長一片好意，他總得積極回應，讓對方感受到自己的感激之情。
雖然採購員無需每天坐班，但入職第一天，趙城還是在廠區逛了一下午，熟悉周圍環境。
到了工廠規定的下班時間，他便跟著同事們一同離開了。
趙城不急不慢地走著，沒多久就到了住處四合院附近的菜市場。
他在菜市場轉了一圈，買了些大米和麵粉，運氣不錯，還買到了市場上最後一小塊豬肉——分量不足半斤。
由此可見，像豬肉這類富含油脂的物資，市場供應量已越來越少。
“得儘快找到豬仔。”趙城暗自下定決心，打算明天就去鄉下找找。
要是找不到豬仔，就進山捕捉一些野兔、野雞，放進超級農場飼養，這也是個可行的辦法。
回到四合院，果然看到三大爺閻埠貴正在院子裡澆花。
“趙城回來啦？買了這麼多東西，晚上咱們爺倆喝兩杯怎麼樣？”閻埠貴瞥見趙城手裡的袋子，尤其是那小塊豬肉，眼睛瞬間亮了起來。
“不了，你還是找軋鋼廠的同事喝吧，你們更有共同話題，也更談得來。”趙城避開他想要碰袋子的手，語氣冷淡地回應。
閻埠貴臉色一陣尷尬，自然聽出話裡的嘲諷——嘲諷他當初在軋鋼廠“詆譭”趙城的舊事。
“趙城，我那時說的都是實話啊……”他還想辯解，趙城卻不予理會，徑直走進院子。
“哼，這般吝嗇小氣，實在令人不齒。”閻埠貴沒佔到便宜，滿心鬱氣，只好重拾水壺打理花草，同時賊兮兮地四處張望，盤算著下一個可圖謀的目標。
趙城回到屋內，徑直走向廚房，先將玉米麵仔細存入缸中密封好，而更為珍貴的大米和混合麵粉，則悄悄收進了隨身攜帶的空間。
他低頭端詳著那塊肉，思索片刻：這點肉量炒菜根本不夠吃，倒不如煮一鍋瘦肉粥，既滋養腸胃又能果腹。
他先把瘦肉洗淨剁成肉末，再將新鮮生菜切為小丁，以備後用。
接著，把淘淨的大米和適量清水倒入鍋中，先用大火煮沸，待米粒翻滾後轉小火慢燉，熬出濃稠質地。
等米粒煮得軟爛開花，便倒入肉末繼續熬煮，直至肉爛粥稠，最後撒入白菜碎末稍煮片刻，瘦肉粥便做好了。
沒多久，狹小的廚房裡就飄滿了濃郁誘人的肉香。
這勾人的香氣順著敞開的窗戶飄到院子，瞬間讓後院不少正在吃飯的人家停下碗筷，眾人紛紛抽鼻探尋香味來源。
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