正碰上江母見李老闆一直打馬虎眼，什麼都不說有些急了的時候，江月便拍了拍江母的肩膀，讓她寬心些。
“這位老闆，我們確實不太理解您為何來我們鋪子吃飯呢，畢竟我們之前的關係說起來，其實也有些尷尬。”
李老闆聽到江月的話，倒也點了點頭，關係確實有些尷尬，因著降價賣套餐飯的事兒，他們平日裡確實一點交流都沒有，直到今天才知道各自姓什麼。
“之前那事兒確實是我跟我媳婦糊塗了，這不是鋪子生意越來越差，剛好他倆兒來找我，說是一起做套餐飯生意，能分一杯羹，我尋思著生意這麼差下去，也不是辦法啊，便跟著做了。”
“別人說啥就是啥啊，你就沒點兒自己的主意？而且你們降得也太多了，我們賣十八文，你們賣十二文，還一葷兩素的，你們真不會虧本？”
江母忍不住說了一通。
“都說了一時糊塗嘛，這不上一次說要一起降價，我不也沒跟著嘛。這位小老闆，你相信我，我這次真的沒別的意思，就是來吃吃飯的，看看為何你們鋪子生意這麼好。”
江月看這老闆說的倒挺誠懇，一時半會兒也摸不準到底是不是像他說的那樣。
江母還是有些不太相信的，早不來晚不來，偏偏另外兩家降價後，他來店裡吃飯了。
“你之前那麼想著法子賺錢，今天來吃了一回，就放棄了？哪裡有這麼簡單。”
“我說的都是真的，本來我們就不是做炒菜生意的，我跟我媳婦是賣麵條的，其實對炒菜我們還真的不在行，本來早就不賣了，今天吃了你們的套餐飯，以後更不可能賣了的。”
李老闆說的認真，江母雖然心底還是不太信，這上門吃飯的日子委實太巧了些，但也沒再跟他多說什麼，想著還是以後自己多注意些才好。
李老闆見江母他們不再說什麼，便回了自家鋪子，他媳婦連忙上前問了問。
“沒事，沒對我怎麼樣，就問了問我今天干嘛去吃他家的套餐飯，他們覺得奇怪而已，我看江家人是個講理的，以後我們只管做自己生意就行。”
江家鋪子這邊從李老闆走後，又圍在一起說了一會兒子話，因著沒發生啥事，他們也就將李老闆這事兒擱著了，決定先幹活。
因為今天少了切筍絲的活，大家便多了一些休息的時間，就等著江陽回來，吃完飯就能回家了。
第二天，江母怕做土豆捲餅時間來不及，還特意早了些起來喊江月她們。
幾人到了鋪子，江月讓江母和王嬸切土豆絲和肉絲，自己先去做別的吃食。
因為捲餅皮可以現攤，江月便先炒了餡。
油鍋熱後，先放入姜蒜炒香，再放入切好的肉絲翻炒至變色，飄出肉香味後，倒入土豆絲再次翻炒均勻，等到土豆絲也微微變色，半熟時，放入醬油和適量鹽調味。
因為江月自己是比較喜歡軟爛一些的土豆的，她便多炒了一會兒，等到土豆絲熟透後，才拿了一個大盆，將土豆肉絲裝了起來。
早市時間到了，鋪子裡也陸續來了客人。
“我們今天上了新口味的捲餅呢，土豆肉絲餡的，各位要不要來一個嚐嚐。”
“土豆？那給我來一個，燉土豆那麼好吃，做捲餅肯定味道也很不錯。”
就這樣，在江母的推銷下，一開張就賣了很多土豆肉絲捲餅出去。
“這土豆肉絲捲餅的口感跟春筍的還真不一樣，綿軟多了，各有風味呢。”
“是啊，這土豆軟爛軟爛的，炒的也入味，吃起來真香，就算以後沒有春筍了，這土豆捲餅我也是愛吃的。”
江母本來還擔心沒有了春筍，捲餅的銷量會下去，不過就今天看來，喜歡吃土豆捲餅的客人也是很多的，江月備著的一大盆餡也都包完了。
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