因為已經定下了鋪子,今天房東夫婦來鋪子吃早飯時,江月便出去,將這事情告訴了他們。
“其實我們早就想到啦,你們生意這麼好,這鋪子太小了,肯定不太好做生意的。”
“是啊,不租我們鋪子沒關係,不過小老闆你可要告訴我們新鋪子在哪裡啊,我跟我老伴還想再去吃飯呢。”
江月聽到這話笑了一下,她可太願意跟這些性格好的人打交道了。
“我們鋪子就在碼頭東邊的那條街上,大概在中間位置,具體的我還真沒注意,等下次我再看告訴你們。”
“誒,好。”
“哦,那裡我們不是知道的嗎?”
房東老闆幫老闆娘回憶了一下,老闆娘便想起來了。
“原來是那兒啊,小老闆在那裡買吃食的人,真的還挺多的,你們生意肯定能更上一層樓呢。”
“我們去看過幾次新鋪子,那邊人確實比這裡多些,午市過後也還有人在那邊吃飯呢。”
……………………
因為江月還要準備早市的吃食,便沒跟房東夫婦多說,先回廚房裡忙活去了。
一旁的紀家兄妹也聽到了江月和房東夫婦說的話,不過看江月實在是忙,便沒打擾她。
“哥,我們到時候可要去給小老闆的鋪子捧場啊。”
“嗯,等小老闆的新鋪子開業第一天,我們肯定要去。”
廚房裡,江月是不知道這些的,她正為鋪子的早市做準備呢。
等忙過了早市和午市,江月他們便在鋪子裡休息,託張鐵匠打的鐵架子還沒訊息,他們今天便也沒去新鋪子忙活。
“阿姐,這天是不是越來越熱了,我剛剛跑了幾下,就出汗了呢。”
確實是越來越熱了,這種微熱的天氣要是能吃上一根冰棒就舒服了。
吃不到冰棒,可是能吃到冰粉啊,江月想到這便來了精神。
“爹孃,我們去趟鎮上吧,我想去鎮上買些東西,做樣新吃食呢。”
“算了,讓爹陪我去就行,買的東西不多。”
江月便帶著江父去了鎮上,在集市逛了一圈,沒有買到她想要的冰粉籽,而且這時節也沒有芋頭和紅薯可以買,江月便只能在街上買了些紅豆和紅棗,葡萄乾太貴,江月便只買了二十文錢,到時候嚐嚐味就行了。又去糕點鋪子買了點山楂糕和小餈粑,用來代替她以前喜歡的芋圓。
買完了輔料,江月他們又將集市逛了個遍,還是沒有買到關鍵的東西,江月便帶著江父去了藥材鋪子碰碰運氣。
幸運的是,藥材鋪子還有些假酸漿的籽,江月便都買了回來。
回到鋪子後,江月先將紅豆用溫水泡著,將熟石灰用涼白開化開,放在一旁備用。
將買來的冰粉籽裝進細棉布裡,放在裝有涼白開的水裡揉搓,直到盆裡的水變得濃稠,再倒入石灰水,並且快速攪拌,直到盆裡的濃漿開始凝固,江月才停下動作。
將這盆冰粉,放入裝有井水的桶裡靜置一會兒,好讓冰粉的溫度能再低些,吃起來更涼快。
。水糖紅的些稠濃了熬,糖紅過拿接直,了豆做算打不便,很的還現發,豆紅的著泡裡碗了,房廚到回月江
”。了吃能就在現,吧來端冰的裡子院把去我幫您,娘“
。丁小切糕楂山,狀片切棗紅將先,料輔的來買上鎮在過拿便,完說話月江
。去進了放料輔些這將次依再,水糖紅勺一了淋,面上冰些這在接直便月江,冰碗一了盛都人個每給經已母江時這
”。吧吃去出端們我,娘,了好“
。去出了端都冰的家大將,盤托個一了拿人一母江和月江
”。亮漂真著看,樣一不也,食吃種多好面上,呀麼什是這姐阿,哇“
”。試試趕,呢冰手這“
。冰口一第了完吃經已都嬸王及以母江父江的邊旁,夫功的看好食吃誇在還星江
”。的涼涼冰冰來起吃,樣一不全完卻道味但,的像腦腐豆跟口然雖,的做麼怎是又你西東這,月阿“
”。吃好更,甜更能還然不要,了豆做間時沒天今是就,些快涼著吃樣這,呢了過冰裡水井在放面前我,嬸王“
。了極服舒是真,碗一上吃候時的熱天,了意滿很經已食吃新這對們他母江父江是但,吃好更能還西東這說月江然雖








