想著江家人還沒嘗過今天製出的冰味，江月在下工之前，特意拿了些硝石，帶上紀子安給她的正經書籍，回了自家院子。
一進家門，江母就注意到了江月手裡拎著的東西。
“阿月，你這是帶的什麼啊？新吃食。”
江月神秘的搖了搖頭，知道是什麼的江星的忍不住，興奮的開口說道。
“娘，是製冰的石頭，製冰！阿姐今天用這裡頭的石頭，弄了好些冰塊出來。”
“冰？冰啊，是我想的那個冰嗎？”
江母有些不太確定，現在這天氣如何製冰啊，該不會是夜深了，她人也迷糊了？
好在江星給她肯定，對著江母重重點頭。
“是啊娘，就是那個冰，我今天還喝了加冰的酸梅湯，味道好好喔，喝進肚裡冰冰涼涼的。”
江星說得高興，院裡的江家人瞧她那副笑呵呵的模樣，也是高興，但更多的還是懵。
現在石頭都能製成冰了？好生神奇。
江星前頭說完，等了一陣兒，結果江父江母他們聽後，你看我我看他的，反應卻是平靜，以為他們不信，又仔細說了一遍。
江月看江星就差沒把製冰過程跟江父江母，還有江陽他們說了，想來今晚的關子是賣不成了，便沒再耽擱時間，準備開始製冰。
天晚，江月只打算簡單制些冰，讓江家人看過就成，便讓江陽去廚房拿了一大一小的兩個小木盆，打了些清水過來。
“阿月，只用這些普通的東西，就能製成冰了？”
“嗯，製冰的關鍵是這籃子裡的石頭，跟用什麼裝，是不是清水，沒什麼關係的。”
江母聽後，似懂非懂的噢了一聲。
因著製冰的法子簡單，江月沒跟江家人解釋太多，直接照著下午的步驟，將硝石放在大木盆裡。
“這樣就行了，我們稍微等一會兒，盆裡的水慢慢就會結成冰的。”
江家人聽後，又是一懵，將那些白乎乎的石頭放進水裡就成了啊？如此簡單？
這般疑惑著，江家人不約而同地湊近了木盆，低頭仔細瞧著。
“還真是啊，慢慢結冰了。”
“哎呦，盆裡頭的石頭怎麼還化了？”
趁著江父發問，江月就將今天下午同陳廚子他們講過的，如何製冰，注意事宜跟江家人又講了仔細。
“不知道是否有毒？那我們定要萬分小心，這做吃食生意的，稍不注意可就惹了麻煩。”
“對啊，就算硝石無毒，但外層的冰溶了石頭，到時候客人們吃著滿口沙，肯定會不滿的，這不就弄砸了自家生意？”
江母和江陽如此說完，江家人又堅定了院裡外層冰的想法，直道要好好注意著。
江月見著好笑，再又告訴他們不必太過緊張。
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