《天吶!我靠現代美食在古代掙大錢》第636章 食肆賣冰(1)

作者:林家豆小豆·15小時前

第二天,江月去了酒樓,在後院小屋挑了些熟芒果出來,讓幫工拎著送去食肆。

昨天中午,江陽已經跟張家婆孫講過了,她倆午市忙過後,會來食肆吃冰,江月便打算讓她倆也嚐嚐芒果冰的好滋味。

等幫工拎著籃子去食肆後,江月和李翠陳廚他們,就開始忙活酒樓的生意。

現在天熱,酒樓吃冰的客人熱情不減,開賣冰品之後,這兩天的生意是越來越好。

客人們不僅喜歡那些冰品的好滋味,更愛冰品帶來的涼快,一口冰沙下肚,身上的熱意便消散不少。

多吃幾口之後,身上的黏膩感似乎都輕了好些,只覺舒快。

只憑這個,他們就願意來百味樓吃冰,再加上冰品味道著實是好,他們便更願意來了。

“小玉姑娘,這冰品下午還賣的吧,就還大概未時,申時左右,那會兒正熱呢。”

“賣的,您們隨時都可以過來。”

客人們聽著這話,滿臉樂呵,正熱的時候吃上一碗冰,舒服的很嘞。

“小玉姑娘,那我們下午就再過來一趟,到時候我要換種口味,來份西瓜冰。”

李玉剛點頭應下,就聽隔壁桌的客人喚了她,李玉就又去了隔壁桌忙活。

“姑娘,酒樓下午真的還賣冰品?”

“是真的,其實酒樓下午一直都有做生意,只要有客人上門,我們都會接單子,就是那時辰的客人少了好些。”

這桌客人聽到下午客人少,嘴角止不住地翹起,雖然這想法不太地道,但下午客人少好啊,他們既不用排隊吃冰,又能在酒樓裡吃個痛快。

“小玉姑娘,我們下午就來照顧酒樓生意。”

“好。”

李玉笑著應下後,就去了別桌忙活兒。

忙了一陣,趕緊回了廚房,將大堂裡的事情告訴了江月。

江月聽後笑了笑,“客人們過來便過來吧,冰品做起來,其實挺方便的。”

而且,比起炒菜,廚房裡的大夥現在更喜歡製冰。

後院裡放了好些木盆,那般多的木盆一起製冰,在熱天裡很是舒服。

“今天下午我能在酒樓,跟你們一道忙活兒,不過明天,我要去一趟食肆,村裡的鄰居們要過來吃冰,我要過去幫些忙。”

李玉聽著這話點點頭,柳溪村的人每回過來,江月都會去食肆做吃食,這事兒她一直都知道。

…………

食肆裡,午市開始後,王大娃就去後院制了冰。

現在已經有不少食客在吃飯了,這時候制好,冰品剛好賣,不會放著化了。

因著食肆裡的客人,大部分是碼頭的工人和書院裡的書生,身上帶的文錢不多,冰品的賣法便不一樣。

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