將鐵盤蓋子掀開，江月和王大娃便聞到了一股椰香味兒，味濃清香，再看那乾巴白乎的椰蓉碎，又覺漂亮。
“用……椰蓉做出來的甜點，定是又香又甜。”
江月笑笑，王大娃說得對極，她想做的兩樣甜點，確實香得很。
將烤好的椰蓉放進大盆裡，倒入適量的白糖，攪拌均勻後再加入適量蛋液和油，拌勻後搓成黃色小球，再放到鐵盤裡慢慢烤制。
椰蓉球還需烤一會兒，江月趁著這功夫，把提前備好的牛乳拿了出來，又往牛乳里加入適量的玉米澱粉，攪拌均勻。
小火起鍋，倒入少量牛乳，微熱後加入白糖，等到白糖融化後，加入剩下的牛乳，繼續小火熬煮，最後倒入調好的玉米澱粉，熬製成濃稠糊狀後，起鍋。
等江月把奶糊裝到長方鐵盤裡，王大娃開口問道。
“阿月，你剛剛為何要分開加牛乳？一次加著不是更方便？”
“分開加著可以讓鍋裡的牛乳涼一些，倒進澱粉時，澱粉不易結塊，吃著更絲滑軟嫩。”
江月這般說，王大娃便懂了。
這時候，鐵盤裡的椰蓉小球已經烤好，江月把椰蓉球拿了出來。
原本嫩黃的椰蓉球，經過烤制，顏色更深呈金黃色，頂部微微焦黃，散發著濃濃椰香，瞧著誘人得很。
“阿月，這椰蓉小球，你的紀大哥定會喜歡。”
江月拿著鐵盤的手一頓，這話濃濃的調侃意味……
江月只當沒聽到，極為自然的將椰蓉小球裝進盤裡。
再又拿過放涼了的牛乳糊糊，將它從長方鐵盤裡倒出，拿刀切成均勻的小方狀。
把小塊的牛乳小方放到椰蓉裡滾一圈，將四面都裹上均勻的椰蓉，美味的椰蓉小方也做好了。
王大娃在一盤看著，親眼看到嫩滑的牛乳塊裹上椰香濃郁的椰蓉粒，瞧著嫩白好吃，不禁又說了句。
“這個椰蓉小方，你的紀大哥肯定也喜歡。”
江月拿著牛乳塊，裹著椰蓉的手又是一頓，實在憋不住，笑了笑。
“大娃哥，既然紀大哥喜歡，那你待會兒少吃些？”
“……那不行，我也……挺喜歡的。”
知道江月是故意如此，王大娃不再說話了，他還想吃黃金椰蓉球和椰蓉小方嘞。
而江月做完甜點，又將先前擠出的椰漿倒進大盆裡，放在櫃子裡靜置著。
“這又是為何？那些椰汁還能做何物？”
“可以做椰子油，就跟之前的芝麻糊一樣，能熬出油來。”
