“錢家願賠這一罈，卻要沈記也押貨作保。”
沈棠沒有迴避押銀，只讓小荷把錢家與沈記尚未交付的醬貨契分別取來，按訂貨數與已收定銀核算。
“五十兩按商戶收，不看未交貨數，錢家一月出幾百壇，沈記只出幾十壇，承擔的風險卻要一樣，這條不合適。”
錢福將綠籤醬的價目壓在貨契上，提醒行會小商戶家底薄，出事以後更容易賠不起。
“押銀保的是買家，誰家貨少，誰家便能少擔責，出了壞貨難道也按東家家底決定賠不賠？”
“照未交貨值押一成，已經交付且在退換期內的貨再押半成，貨多便多押，貨少便少押。”
“沈記的貨價高，同樣十壇，你交的押銀仍會比錢家多，沈東家到時可別再說不公。”
“按貨值算，我認，若貨值與風險都不同，強收一樣的銀子，只會把小商戶擋在門外。”
行會會首請小荷先報沈記應押數目，小荷核過五壇鮮醬與兩壇小粒燉醬，合計只需三兩多銀。
錢福隨行的賬房算過錢家未交綠籤契，又翻出幾家食鋪預付的長單，應押數目已經超過二十兩。
錢福沒有接賬房遞來的紙，轉而指出錢家長單按月交貨，後面幾月的貨尚未生產，不該全算未交付。
“客人已經付過定銀，錢家也承諾供貨，貨雖未出缸，賠付責任已經在契上，怎能臨到押銀時便不算？”
顧硯辭取出其中一份長契，指明錢家若斷供，買家須賠三月預定貨款，雙方責任早已起算。
“錢家拿長契鎖住客人的時候認三個月，押銀時只認眼前一批，行會若准許，往後誰都能把風險留給買家。”
幾名簽過錢家長契的食鋪掌櫃開始核看自家條款，其中一人發現自己若改買沈記，仍要給錢家賠銀。
“錢掌櫃，先前你說長契只保價保貨，可沒說我少買一罈也算毀契，這一條寫得藏在後頁，我今日才看明白。”
“契書給你看過，你也按了手印，錢家沒有逼你籤。”
“當時夥計只念了前兩頁，後頁說是車腳與驗貨，我認字不多，哪裡知道還鎖著三個月的量？”
會首把那份契取來，發現毀約條款確實夾在承運細則之後，字寫得比貨價細密許多。
錢福沒有推給經手夥計，只承認長契仍在有效期，卻不同意公倉借押銀之名改動雙方舊約。
“今日議的是貨物賠付，毀約條款另說，若有人要解契，可以去錢家逐份談，不能在公倉門前一筆抹掉。”
沈棠把食鋪掌櫃手中的契放回公案，也沒有要求行會當場判舊契失效。
“舊契照舊辦，押銀便照舊契承擔的貨數算，錢家若嫌押得多，可以與買家重籤月契，撤掉後兩月的鎖貨責任。”
錢福終於接過賬房算出的數字，二十餘兩並不會拖垮錢家，卻使他原本用固定押銀困住沈記的打算落了空。
“行會若按貨值收押銀，便要每月重算，誰負責核契，誰負責收退，出了錯又找誰？”
“商戶每月自行申報未交貨值，行會抽看，少報一次補足並停掛公倉貨牌，接連少報便退出押銀保障。”
