第三百二十七章:亞刊的實力1/2(4
看所有人如此驚訝的模樣,秦壽又搖了搖手指頭,“如果你們認為這只是單單一道烤乳豬的話,您們又錯了!”
“!?”在眾人的疑惑聲下,秦壽又拿著菜刀對著烤乳豬的肚子劃開了一刀,一個東西在烤乳豬的肚子若隱若現!!
“哇塞,在烤乳豬的裡面居然還有東西……那是什麼……居然是烤鴨啊!”嘟嘟大驚道。
秦壽將藏在烤乳豬肚子的烤鴨又取了出來,只見整隻烤鴨已經被炸成金黃色,香溢四起,又讓眾人驚訝的說不出話來!!
“沒想到,萬萬沒想到!在烤焦了的牛裡面藏著一隻烤乳豬,在烤乳豬裡面還藏著烤鴨!這,真叫人意外啊!”解七大吃一驚!
“如此一來,就同時完成了兩道料理!!阿昂哥真是厲害啊!”小蘭的小臉上也是激動之色!!
這時候秦壽也做出了自己招牌動作,右手成拳左手成掌的撞擊在一起,大喝道:“小當家特製【火焰烤乳豬】和【火焰烤鴨】同時完成了!!”
嘟嘟這時候才恍然大悟,這烤乳豬不就是及第最擅長的料理嘛?
“原來如此,廣東料理的【大橫綱】-烤乳豬和最出名的烤鴨,這都是我爸爸的拿手料理,這正是火焰的神髓啊!”嘟嘟感嘆著!
秦壽這才開始解析著眾人的疑惑,緩緩到來:“要是直接把豬和鴨子放在大火裡燒烤的話,的確是會烤焦烤黑沒有錯,所以我們就要做好保護措施才行!所以用整隻牛將烤乳豬放進了進去,在烤乳豬的肚子裡將烤鴨放進去,所以就算是大火考,既可以得到和用小火烤的差不多的效果,也可以讓烤乳豬和烤鴨牛肉的味道三合一!這就是這兩道菜的精華所在!”
“可是,小當家你為什麼要用牛肉來做保護罩呢?”雷雅有些疑惑的問著。
“這個問題問的很好!”秦壽豎起手指頭緩緩道來,“因為牛肉的味道是所有肉類最棒的,而且他的肉質可以烤乳豬更具風味!廣東料理是所有中國料理最具有講究的火候的,而最具這些特徵的代表性料理就是烤乳豬和烤鴨!!”
秦壽再說了這麼一通,而在一旁的解七看著那閃閃發亮的烤乳豬和烤鴨早就垂涎欲滴了!這傢伙已經等不及的拿起了筷子!!
“渾身燃燒著火焰的牛!生出了一隻小豬,一隻小豬再生出一隻烤鴨,小當家這個傢伙高強的本事,我看他是連誰都能打敗啊!”很明顯解七這句話是說給李可和亞刊聽的!
解七拿著筷子走到了烤乳豬被烤鴨的面前,用鼻子使勁的嗅了嗅,一股香氣撲鼻而來!!
“哇啊,多麼香的味道啊!而且色澤也是美麗!金色、濃稠、地下還事先澆了糖水,再看看這恰當好處的皮……這滋味,這不用我吃,這下子就已經知道了結果!!”解七裝逼的剛說完這句話,殊不知李可不知何時已經拿起筷子站到了解七的身邊!
“你不吃的話,就讓我來吃吃看……”
眾人還沒有反應過來,李可已經將一塊烤乳豬夾起放到了嘴裡,閉上眼睛細細的品嚐了起來!
“嗚嗚……”
李可嘴裡發出了低沉的聲音,隨後臉上有著兩朵紅暈!
“還真是有兩把刷子呢……”李可說了這麼一句話!
秦壽看著那邊的亞刊,不由一笑:“這就是火候的神髓!!”
亞刊有些不屑的看了秦壽一眼,然後扯開小竹筒繼續的喝著自己的水!
又將2個竹筒的水喝完之後,亞刊抹了一把嘴巴,豪邁道:“難怪那些麟廚師不是你的對手……你真的很強!我不得不承認這一點!!”
“嘿,還在那裡看一副優哉遊哉的樣子,該不會是看到小當家的料理放棄了比賽了吧?”解七望著亞刊不由狐疑道。
隨後解七又看了看時間,發現時間已經過去了一大半,不由用帶著譏諷的語氣對著亞刊道:“看吧,時間已經快到了!拜託你也差不多該動手了吧?豹子頭……雖然你已經不可能贏了……”
而雷恩則是站在船上,一陣大風颳了過來,但雷恩的心卻是還在擔心不已!
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