《中華小當家之食神系統》第九章:系統重要任務來襲!(1)

作者:月葉明·8小時前

第九章:系統重要任務來襲!

“完成了嗎?”秦壽對著那盤炒飯甩了一個【洞察術】過去!

秦壽的腦海裡立刻出現了這炒飯的資料和屬性!

(下面是海鮮炒飯的做法,我也試過,不過缺少一些材料!但是做出來味道還行!哈哈,各位書友沒事的時候可以去試一試~~)

【紹安特製海鮮炒飯】介紹:原海鮮炒飯,製作簡單,營養美味。主要原料有白飯,雞蛋,蔥,蝦仁、墨魚、乾貝,去骨魚肉,所需調料有油、胡椒鹽、蘇打粉、澱粉、胡椒粉少許。但是紹安的特製海鮮炒飯卻加了他的獨門秘笈,雙手空中甩鍋!讓炒飯的美味與海鮮成功的融入在了一起!

創始人:紹安

菜餚本身品質:C(菜餚的等級由低到高分為:SS、S、A、B、C、D6個等級)

最高品質:B

做成條件:需要體力60

廚師等級要求:【二流廚師】以上!

【需要材料材料】(一人份)白飯300克,雞蛋2個,蔥2根,蝦仁、墨魚、乾貝、魚翅各30克,去骨魚肉10克,油3大匙,胡椒鹽、蘇打粉各1/2小匙,澱粉1大匙,鹽、胡椒粉各1/2小匙。

【製法】①蔥洗淨、切末;雞蛋打入碗中,濾出蛋白,蛋黃留用;去骨魚肉洗淨,切片,再對半切開。

②墨魚去外膜切丁,魚翅洗乾淨備用!和乾貝、蝦仁均洗淨,放入碗中加胡椒鹽、蘇打粉、澱粉和部分蛋白拌勻,放入滾水中氽燙,撈出;蛋黃倒入熱油鍋中煎成蛋皮,取出切絲備用。

③鍋內倒入2大匙油燒熱,爆香蔥末,加入剩餘的蛋白略炒,放入蝦仁、墨魚、、去骨魚肉拌炒,加入白飯、鹽、胡椒粉炒勻,盛入盤中,盤邊排入蛋絲即可。

(註明:方法如此,但是菜餚做出來的品質跟廚師等級、廚具、心裡素質有著密切關係!)

“C品質的菜……”秦壽看了不由暗暗好笑。

看來食神系統給紹安的炒飯一個C的品質等級想必是因為炒飯本身太豪華了吧,因為裡面全是山珍海味!!

“那麼自己還是有機會的……”秦壽握緊拳頭,暗暗道!

……

菊下樓正餐廳內

紹安半跪在地上,李提督坐在一個大的餐桌前,等待著炒飯端上來!

“來了來了!!”

只見一個打雜的廚子將紹安做的炒飯雙手端到了李提督的面前!

秦壽也在一旁仔細的看著!剛剛在廚房內見識到了紹安的刀工,現在看看李提督對於這道菜會有怎麼樣的評定!

廚子又將蓋子開啟,頓時白色的水汽撲鼻而來!!還有各種海鮮的香味進入李提督的鼻孔裡。

低頭一看,炒飯顏色光澤,海鮮和米飯混在一起第一眼看去就十分的有食慾!再來米飯和海鮮的香味十分濃稠!

李提督拿起勺子夠勾了一勺米飯放入嘴裡,閉眼慢慢的品嚐起來!

只看得李提督的嘴巴在緩緩的蠕動著,他在仔細品嚐這道菜的味道!!

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