第一百零九章:【黯然銷魂黃金飯】
繼續的翻炒!!
“飯必須炒到一粒一粒的分開!這期間不能有一點的停頓!”
見炒的差不多了,秦壽勺子在空中飛舞,一眨眼的功夫將那邊的鹽和胡椒適量的放入了鍋中!
“再用鹽和胡椒調味!!在這一瞬間悶住所有材料的味道和香味!”
秦壽做到這裡的時候,鍋裡已經發出了雞蛋和飯粒混合的乾脆香味!!
看到這裡的時候,人群的裡有人已經開始竊竊私語:“真厲害啊!你看看到了沒有,何掌櫃的徒弟雖然還很小,但是他的刀工和炒菜的技術真是熟練!”
“沒錯,那小子的臂力居然可以將甩鐵鍋在空中如此輕鬆的甩起來,而看他的樣子還是十分的輕鬆!真是厲害啊!”
“就是就是了,這場比賽的結果誰也說不準!”
秦壽自然聽到了人群裡面的讚歎聲,也沒有去理會,繼續低頭做自己的【黯然銷魂黃金飯】!將鍋來回的翻了幾次之後這才起鍋,將金色的炒飯放入了精美的盤子內。
【黯然銷魂黃金飯】已經是完成了一大半,現在是最後的工序:將醃肉塊的醬汁放入平底鍋裡煮至濃稠,用來沾肉吃或淋在切好的肉塊上把做好的肉平鋪在米飯上!而秦壽則是選擇了後者,將醬汁直接淋在米飯上。
最後再起放油,煎一個5層熟的雞蛋放在炒飯的面上,如此這盤由秦壽特質的【黯然銷魂黃金飯】正式完成!!
當所有的材料放入盤子的時候,雞蛋煎好的五花肉和醬汁濃稠的香味就飄散了出來了!光是香味就讓人口水直流!!
【黯然銷魂黃金飯】(發光料理)介紹:由黯然銷魂飯演變而來,在原來的銷魂飯的基礎上秦大帥將白米飯用自己最拿手的黃金炒飯而代替,讓顏色更加的靚麗,味道也比原來好了許多!!
創始人:秦壽
菜餚本身品質:S(菜餚的等級由低到高分為:SS、S、A、B、C、D6個等級)
最高品質:SS
做成條件:需要體力150
這道菜做成品質:S+1(裝備技能提升機率)=SS
廚師等級要求:【一流廚師】以上!
做法:(省略)
【需要材料材料】牛肉餡一碗,叉燒若干,培根若干,米飯(一定要隔夜的),蝦仁一碗,雞蛋三個,玉米、胡蘿蔔、青豆、蔥等;姜適量,香菜三把,幹辣椒。
佐料:孜然、五香粉、芝麻(熟的)、黑胡椒、糖、鹽、味精、醬油、醋。
“SS品質!”這就意味著這道菜餚已經是發光料理了!等一下又會產生不知道什麼顏色的光芒,秦壽的嘴角勾起了笑意,將完成好的【黯然銷魂黃金飯】用精美的蓋子將其全部改蓋住,一來防止菜餚的味道流失,而來是等一下解開蓋子的時候必定會發出光芒!
“時間到!請兩位選手將各自的作品都端上來!“王大人對著秦壽和楊威說道。
那邊的食神楊威,在哪裡乾等了10分鐘,一聽終於進入了試吃評審階段,十分自信切自豪的將他的那個“雞蛋殼炒飯”又擺到了王大人面前。
秦壽同樣的上前,將自己的料理也擺了上去。
王大人看到著楊威所做的黑暗料理,只覺得胃已經開始翻江倒海了,不要說是吃這個東西,就算是看這飯幾眼和聞一聞他都覺得噁心!
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