《中華小當家之食神系統》第二百零九章:啤酒,這是神奇的料理!(4)(1)

作者:月葉明·7小時前

第二百零九章:啤酒,這是神奇的料理!(4)

“什麼?!啤酒?”

“啤酒?”

“那是什麼東西啊!”這是所有人的疑惑!

就連亞刊表示也沒有聽過這東西!

“啤酒?小當家,啤酒是什麼東西?”亞刊看著秦壽問道。

秦壽微微一笑之後,故意走到了灶檯面前,然後蹲下身子去(灶臺遮住了所有人的視線)從空間戒指將剩餘的半瓶啤酒拿了出來!

“所謂的【啤酒】就是這個!它就是讓湯頭更加入味鮮肉的關鍵所在!!”秦壽將啤酒放到了桌子上!

所有人都將目光放到了桌子上那半瓶哈爾濱瓶酒上,因為這是20世紀的產物,所以他們根本沒有見過!!

秦壽拿出了五個空杯子,將剩餘的半瓶啤酒均勻的倒在了五個空杯子之中!

“來吧各位,嚐嚐我自己特製的啤酒吧!我敢保證這是你們一輩子都沒有喝過的東西!!”秦壽對著幾人做出了一個“請”的手勢!

“啤酒啊,我真的還是第一次見到這種東西!”帶著濃濃的好奇,亞刊端著杯子仔細的看了看,又放在鼻子面前聞了聞!

向恩也是端起了一杯啤酒仔細的看了看,道:“這味道……好香,這東西里面放了大麥還有其他的調味料才對!”

秦壽點了點頭,這才緩緩解釋起【啤酒】的由來:“啤酒以大麥、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,所以啤酒又被陳偉“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料!啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處,因此啤酒也可以作為飲料少量食用!”

秦壽介紹完啤酒的做法和用處之後,亞刊向恩、雷雅還有小蘭以及不服氣的李嚴都端起杯子將杯中的啤酒一飲而盡!

在他們喝完完之後,神色各異,都是驚訝不已!因為這啤酒的味道給了他們一種全新的感受!!

“這……這就是啤酒的味道啊!這味道真是太棒了!”亞刊不可思議的道:“聞起來清香可口,喝在zui裡雖然有點苦澀的味道,但是總體來說口感十分的好!你居然能夠發明這種東西,而且還用在料理裡!真是不可思議!!”

亞刊對秦壽的評價又上了一個臺階,同時更加堅定了心中要將秦壽拉入黑暗料理界的想法!!

這時候李嚴還是十分的不服氣,重重的拍了拍桌子吼道:“我不得不承認,你居然能夠發明這種東西是非常的了不起!而且山菜的確也是湯頭的寶庫,所以因為這兩樣的東西真能夠襯托龍蝦的甘甜!可是……可是隻要有湯頭裡面有那麼多大量的雜質,那就是絕對不可能會是成功的砂鍋!!更何況他絕對沒有時間去瀝這些雜質的!”

李嚴一揮手,顫抖身體道:“既然如此,為什麼還是……”

這時候亞刊也忍不住的問道:“小當家,李嚴說的一點都沒錯!雖然山菜的確能夠做出寶貴的湯頭,但是也一定會產生大量的雜質,你是怎麼在段時間內將這些雜質去掉的呢?”

這不僅僅是李嚴和亞刊的疑惑,同時也是所有的人疑惑!

秦壽也知道如果不說出如何去除雜質的方法,不管是李嚴還是亞刊都會不服氣的!但秦壽也不會那麼傻逼的告訴亞刊和李嚴自己是用血脈眼去出雜質的!

所以秦壽早就想好了忽悠他們的對策……

只見秦壽又走到了灶臺的那邊,並蹲下了身子。

“我的秘訣,就是這個!!”秦壽大喝一聲,朝著李嚴扔了過去用紙做成的鍋——“紙鍋”!

“什麼!!這個是……”

李嚴和亞刊都是一驚!

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