第二百七十三章：1600歷史的老面！
羅根自然知道解七這是在嘲諷他，也不生氣，繼續坐在地上搗鼓著他的東西，一臉輕鬆對著解七道：“嘿嘿，你當我是誰啊？我可是【白羅家】最後一位的傳人羅根！如果你是大陸第一的話，那我可就是世界第一了！！”
“你叫什麼鋼棍解對吧？我說你如果想知道點心之道精髓的話，那我可以告訴你……那就是旋轉！！”
說完羅根端起一個小碗，接著往麵粉中倒入了清水，隨後又見他將自己的柺棍一端放進了麵粉中間（居然沒洗就放到了麵粉裡，原動漫也似乎是這樣，囧。），他開始用柺棍在麵粉中攪動！
“不是靠力氣在哪裡揉啊捏啊！而是靠手指的畫圓旋轉，靠手腕的圓周運動以及手中的棒子的畫圓運動，換句說，做到點心的最終技巧，那就是-畫圓！！一個人能夠畫出多深多大的圓，就可以得知他的本領有多強……”
“看我的【白羅蛇轉練】！！”
羅根一聲大喝，生麵糰在羅根的柺棍攪動下發生了巨大的變化，生麵糰不斷的在旋轉中延伸開來，在眾人的驚訝的目光中，麵糰就想是旋風一樣的飛舞了起來。
這時候就連對面的解七也不由的停下了手指的活兒，看著羅根那如魔術般的表演！！
片刻之後偶，解七也終於明白了過來，在心裡暗暗道：“原來如此，他是利用旋轉的動力，把麵糰不斷的延伸拉長，讓麵糰滑溜無止境的一直繞圈，戳揉著……”
羅根雖然年紀過百，但是在旋轉麵糰的時候身體的柔韌程度根本不下於解七的！！可見這個傢伙能活到今天真是一個變態！！
“嘻嘻……我讓寄宿在萬物身上的悠久之螺旋，在融入我的祈禱……！！”在羅根的“嘮叨”之中，最後一團完美的麵糰被羅根揉制了出來！
競技場外
嘟嘟看著場內正在忙的解七和羅根，不由問著秦壽道：“小當家，話說過來，包子到底是什麼玩意兒啊？感覺解師傅他們做的包子，跟我們以前吃的包子有極大的不同呢？？這跟餃子又有什麼區別呢？”
看著場內，秦壽又為三女講解了起來，道：“包子和餃子、燒麥最大的不同，就在於他們膨脹又渾厚的皮，如果說燒麥是天鵝絨，餃子是皮革的話，那麼包子的皮就等於是羽毛被那樣的東西了！如果把它的皮做得又軟又膨，這是最重要的，因為包子的美味與否，有一半的就是靠它來決定！我們常說用酵母讓他發酵，把馬鈴薯之類的東西讓他發酵做成的酵母，在把他揉進麵糰裡面，放上一段時間，他自然就會膨脹起來！”
“還有另外一個重要的地方，當然就是餡料，包子裡面的餡料一定要多汁，讓他能夠在柔軟的皮裡面滲出似的，才算得上是成功！！”秦壽說完之後，三女還有旁邊的眾人連連點頭！
沒想到小小的包子裡面居然包含了如此的學問，三女又是漲了許多的見識！
恰好秦壽剛剛的那一席話被羅根聽到了耳力，他左手端著一個十分古老的小罈子，盯著秦壽笑道，“不愧是廣東省的特級廚師劉昴星，果然有下功夫在學期，不過並不是你剛剛說的那些東西才能用來發酵！”
說完羅根從小罈子裡面拿出了一個一塊“小麵糰”！
“這就是我的包子的生命之源，老面！！”
當秦壽看到這個東西時候，不由脫口而道：“居然是【老面】！”
一旁的嘟嘟不由再次問道：“老面？什麼是老面啊！”
秦壽再次解釋道：“我們點心師傅，沒做一次包子，就把麵糰保留一點下來，然後把它揉進下一塊的麵糰裡，讓麵糰裡面的酵母在新的酵母發酵，老面是越老越好，越是成熟的酵母，越能讓包子的皮膨脹，讓包子吃起來更有味道！！“羅根聽完秦壽的話後，又是十分讚許的看了秦壽一眼，抬頭道：“年輕人你說的一點沒錯！而我手上的這快麵糰，正是由我們白羅家的始祖從三國時代傳下來的超級老面【蜀漢老面】！也就是說，他是歷經一千六百多年的歲月演變而來的終極酵母！！”
羅根將小罈子高高的舉起來，大喝道：“這世界上再也沒有比他更老的酵母存在了！唯有用了這個的麵糰才做得出大陸史上最美味的包子！！嘻嘻……你們等著吧，看著這個有【蜀漢老面】的麵糰會有什麼樣的變化……”
羅根話音剛落，原本放在灶臺案板上平坦的生麵糰開始以肉眼可見的速度快速的膨脹起來！整個生麵糰看起來就像是有生命一般蠕動著著！
這直接讓在場的所有人長大了嘴巴，不可思議的愣在哪裡！！
“嗚……哇啊！”
“這……這！”
在場的所有人都露出了驚訝的表情，秦壽也被【蜀漢老面】的強大功效所震驚了，果然這經歷了1600多年曆史演變到今天的老面果然不是蓋的！
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