第二百一十二章：【無雙小碗湯拉麵】2/2
剛剛還對田所惠料理質疑的評審小A只見他拿起快一個勺子，將幾個拉麵從中間折斷，隨後讓他覺得不可思議的一幕出現了，只見濃郁、香氣怡人的湯汁從拉麵內部源源不斷的流了出來，不一會兒從拉麵內部流出來的湯汁蓋過了碗裡的拉麵！
“底……底湯，從拉麵裡面流了出來……這……這真的是拉麵，而不是炒麵啊！”評審小a驚訝的臉話都快無法的說清楚。
“啊！”正在此刻，另外一個評審小B，發出了尖叫聲，只見這傢伙將舌頭伸在外面，臉上一副享受，卻有看似難受的樣子！
看著評審們的那種表情，所有人又是一怔！！
“啊？這又是幹嘛啊？”
只見這個評審小B，雙手直接撐著桌子上，舌頭也是吊著外面。
良久，評審小B，才將一根粗麵放到了眼前細細的看了起來，只見從面裡面流出了白色的液體！！
“真是太可怕了！！居然把面捲成了螺旋狀，隨後炸成空心而又粗的麵條！而且……在這裡面還有像岩漿般滾當的淋料！這麵條裡面更是混合了切碎了比目魚、鯽魚、竹筍、白菜、木耳、粉絲，底湯完全和這些材料混在一起！吃進去充滿於整個口腔的，是清爽而又高階的口感，再加上面條的強勁的韌性，將一切巧妙的綜合起來，這能將面和底湯搭配的這麼好，這其中究竟是什麼秘密？”評審小B表示沒有吃出來這面的奧妙！
薙切仙左衛門本來緊閉的雙陽，猛然的睜開，他看著眼前的粗麵條又是驚訝道：“麵條中帶有的……濃稠的口感是……那應該是牛肉！！原來，剛剛吊切的牛肉都被你切碎了一起混合在和粗麵條的內部了！！”
薙切仙左衛門說出了這粗麵的奧妙！
觀眾席，極星寮這邊
“原來如此，田所之所以選擇那麼粗的粗麵，就是為了將這湯汁包裹在麵條之內啊！所以，不吃一口根本無法發現底湯的存在……”丸井面帶喜色切驚訝的說道。
“將底湯裹到麵條之內，這個創新還真是大膽啊！說不定，小惠的這個拉麵，將會改變人們對拉麵的觀念也說不定！！”榊涼子在心裡吃驚的想道。
評審臺這邊
幾個評審將帶著無法控制的幸福表情，將拉麵吃了一大半之後，發現碗里居然已經有了足足的三分之一碗湯汁，沒想到從拉麵內部居然湧出了這麼多味道濃郁，香味宜人的美味湯汁！
“那個……田所同學，我有個疑問啊！湯汁包裹在麵條之中，你是怎麼做到的！？”評審小C好奇的問道。
這是評審們的疑惑，同時也是所有人的疑惑！
田所惠不做聲的從自己的料理臺旁邊拿起了一張米紙，然後為眾人解釋了起來，道：“米紙！因為我用了米紙的緣故！”
“哎~不對啊，就算是米紙也無法包裹這麼多的湯汁啊！”其中一個評審還是疑惑不已。
薙切仙左衛門這時候卻將一根麵條放到了桌子上，然後用小刀將其劃開，才道：“果然是這樣……你的米紙事先跟麵粉然後放到鍋中油炸吧！”
田所惠點了點頭，道：“沒錯！我將做好的米紙用麵粉塗上，然後放到油鍋裡去炸，在將其從油鍋之中快速的取出放到冷水之中，這樣可以保持他的柔軟性的同時，也能將底湯完全的包裹在麵條之內！”
“真是厲害的創意……即使我走遍了世界的80%的國家，吃過無數的拉麵，將底湯包裹在拉麵內部的，看不見底湯的拉麵，我還是頭一次見到！而且這味道……可是不可多得的美味啊！”評審小A大讚道。
“哎呀，旁邊的這個小碗裡面放著的又是什麼！？”幾個評審這才發現，田所惠送過來的一共是兩個碗，一個大碗放著拉麵、另外一個小碗放著醬汁狀的東西。
田所惠又道：“啊，在吃完拉麵之後，請各位品嚐這個吧！這個是我做的醬汁！請根據自己的口味的輕重適當的加入到湯之中！”
“哦~這樣啊~”幾個評審聽了田所惠的話後，都將小碗的醬汁物品放入到了湯汁之中。
將醬汁放到湯汁之後，幾個評審再次拿起筷子所剩下的拉麵，放到了嘴裡吃了起來，當吃下去的那一瞬間，臉上的表情又是一變！
因為這湯汁的味道得到了“升級”！
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