第二百二十一章：評審
這烹調大賽第一天對決的是“蛋糕”。
說起蛋糕，這是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。而蛋糕的主要用用料就是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調變、烘烤後製成一種像海綿的點心。
而也有人說蛋糕是一種麵食，因為帶有甜味，所以也有人稱之為是甜點的一類。
因此，這樣來看這次對決的主題的定義範圍還是比較廣闊。
比較經典的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑、起酥油，液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉），等製作而成。
當然，這裡說的蛋糕的做法是秦壽所在原來地球的做法，與這個世界的蛋糕的做法到底是不是一樣，就不得而知了。
暫且不提這主題的事情，劉富有看到一個丫頭片子跟他同臺競技，就覺得甚是的氣憤。
他經歷過來的種種艱辛，只有自己或者是同病相憐之人才能體會，因為無故捲入後廚的人事鬥爭中，被人捉弄報復，在零下幾度的冰窖裡帶了幾個小時。
因為主廚不會教授做菜的秘訣，所以要想盡一切辦法偷學，被發現了就是一頓毒打被趕出，甚至是受了委屈也只能躲在被子裡哭泣，第二天還裝著若無其事的繼續工作。
為了攀登上名為“廚道”的高山，像劉富有這樣的廚師接受了上天磨難，走上了一條佈滿荊棘的道路。
“而沒有經歷過這些的你，憑什麼做我的對手？”劉富有在心裡如此道，所以為了宣洩他心中的不滿，他將所有的情緒都準備發洩在接下來要呈出的料理中。
因為發酵蛋糕的酵母這些可以允許提前準備，畢竟如果要等到發酵的話，那不知道要等到什麼時候。
所以與其他料理的烹調時間比起來，稍微短一些。大概過了30多分鐘，接近40分鐘的時間，劉富有和另外一個湯家廚師都完成了自己的料理。
“報告評審，我的美食完成了！請求審查！”
“呵呵，老夫的菜也完成了，那我便跟劉主廚一起審查吧~”
蝶兒聞言，不由一驚道：“好……好快，你們的完成速度也太快了吧？”
蝶兒不說這話還好，這話說出去這本來對他有偏見，認為她不應該在這裡同臺競技的劉富貴頓時開口，道：“對於廚師來說，除了菜的味道，速度也很重要。你這種態度是完全不行的！讓客人等抬舉，是廚師的失職！你完全沒有成為廚師的潛力……”
聞言，蝶兒愣了一下，她有些無法明白這劉富貴如此生氣的原因。而四周的觀眾們，對他卻有幾分瞭解。
“我記得劉富貴應該是普通人家平命出身吧？”
“對，他完全是靠著自己的實力，一步步走到了今天的位置，十分不同意。依靠自己的廚道改變了自己的命運，不說廚藝單說對廚師的執著，也遠非一個丫鬟可比！”
“所以，對於那個丫鬟他才會如此的氣氛吧？畢竟他可是奮鬥了好多年才能站在今天這個位置。”
而後，劉富有和湯家的另外一個廚師李貴都端著自己做好的料理，朝著三個評審所在的評審臺位置而去。
“既然有兩位主廚美食都已經完成旅客，咱麼也用不著客氣，開始評審吧！”
李柳元直接果斷，道：“就先從湯家的李貴主廚開始吧。”
聞言，李貴將他做好的料理送到了三個評審的面前，只見他做的赫然是烤得金黃的雞蛋糕，整齊擺在潔白的盤子上，看上去很是有食慾感。
李柳元吃盡了天下美食，對於蛋糕一眼就認了出來，道：“哦？這不是……雞蛋糕嗎？”
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