第七章：關鍵食材藤椒
玉蘭的六位哥哥在吃了秦壽做的改良版本的擔擔麵，都是恢復了生機，血脈通順的凸顯了起來，一身肌肉也是顯得甚是有力！
見此，眾人都是興奮不已，顯然這是成功了！
“小廚師，你太厲害了啊，是怎麼做出這種味道的？”縴夫老大一臉新興奮的盯著秦壽道。
秦壽遲早要離開這裡，所以當然要將這擔擔麵的秘密告知給他們，方便他們以後自己動手做。
“我將這個澆在了擔擔麵上。”
秦壽說著拿起一個小碗，卻見小碗內盛放著的是偏粘稠的調味料。
“就是這個香味，就是這個香味，包爺之前做的擔擔麵就是有這個香味啊！”
“這到底是什麼？”
“是用花椒做的吧？”
面對眾人的疑惑，秦壽這才解釋道：“這是包爺自己種的花椒，也就是她的故鄉洪雅縣，在他瓦屋上生長的，天朝味道最好最香的，可謂是奇蹟般的花椒——藤椒！”
“藤椒？我……我好像聽說過這個花椒呢。”
嘟嘟插言，道：“我聽我爸爸說，這隻有在天朝少數一帶才有的花椒中比較特別的物種，聽說它的香味十分特別，就是這個嗎？”
秦壽點頭繼續解釋，道：“沒錯，包爺應該是在位於貿易中心重慶無意間得到的種子。普通的花椒都要等待成熟之後去皮才能使用，但藤椒未成熟就可以使用。
椒榨的香味濃厚的藤椒油，可以消除大紅袍的麻感，用這種刺激感溫和的油澆在做好的擔擔麵上，就能形成其他花椒無法比擬的美味口感。
此外，我還把藤椒揉入到了麵糰，這也是我跟把包爺所做的不同之處，也可以說是我自己改良的地方吧，讓藤椒的整合體風味更佳獨立。”
玉蘭掩嘴，聽到秦壽的話在心裡驚訝不已。
為何？這才半天不到的時間，不但將包爺獨門秘籍的玉衡擔擔麵給做了出來，而且還加以改良，味道變得更好。
這是普通廚師絕對無法達到的地步。
玉蘭仔細一想，這全天下能做到如此地步的廚師沒幾個吧？
如果秦壽此時的身高還在跟一年前的話，玉蘭還可能猜得到他的身份。
但奈何此時秦壽的身高超過1.7米，如果他不主動說出自己的年齡，絕對沒人知道他才14歲不到吧。
“這種花椒不會嗆人，還能夠嚐出‘麻味’，還有健胃養腸、鎮痛、抗氧化作用、保肝等多種效果，具有很強的藥效價值。這也是你們沒吃包爺擔擔麵，肌肉縮水的如此厲害的原因之一。”秦壽為眾人進一步解釋道。
這幾兄弟在聽完秦壽的解釋後，都是一個勁兒的吃著擔擔麵，一個勁兒而點頭。
有了這擔擔麵，他們也能夠恢復往日的生機和力氣，這拉船也不在話下。
這不，幾兄弟吃了之後恢復了力氣，只是在短暫休息之後，就主動要求要拉著秦壽等人趕路。
秦壽當然不會拒絕，於是乎在玉蘭的送別下，離開了重慶碼頭朝著成都方向前行著。
