五虎星
“入雲龍”凱由
擁有超觸覺、超視覺、超聽覺、超嗅覺，更兼博覽群書、精通中醫與氣功，其絕技破魔八陣甚至可以控制人心，除了劉昴星的“母親太陽球”世上應無人能敵。
“豹子頭”亞刊
擁有超觸覺，擅長火工，人稱“爆炎廚師”。曾於貝仙女戰成平手，也是第一個將劉昂星逼入絕境的廚師，最後在與劉昂星的第二次對決中敗北並被感化，為救劉昂星而犧牲，堪稱五虎星中第一硬漢。在漫畫最終話中回憶部分其與李可一同生還。
“浪子”顏先
擁有超聽覺，被亞刊稱為五虎星中實力最強的，雖然初登場時威風八面，輕易取得傳說中的廚具，但之後竟被阿飛兵不血刃地解決，令其評價大大降低。
“飛天大聖”朱七
擁有超嗅覺，可以僅憑聞判斷料理的口味，但沒有味覺是其致命傷。對付一般人沒有問題，若碰到相同程度的對手便會帶來意想不到的麻煩，與劉昂星的室外戰慘敗便是一例。喜歡梅麗，最後北京決戰時成為劉昴星的有力支援。
“青眼虎”密拉
別號“鏡子”，擁有超視覺，能在瞬間複製對手的動作，絲毫不差地重現對手的絕技。此外她還是“香料女帝”，能在完成的料理中搭配最完美的香料。這兩招讓她立於不敗之地。與雷恩一戰，若非太過在意解師傅以致分心應該不會落敗。漫畫中最後與解師傅在一起。
麟廚師
“瓊矢鏃”李可
擁有“神舌”外號，味覺超強的少女，對“豹子頭”亞刊有愛戀之心，本身心性不定，對一般料理容易產生厭煩，但在呼保義洞阿昂與亞刊的對決中被阿昂的“恆河炒麵”深深吸引。凱由炸掉呼保義洞時與亞刊一起相擁葬身水底。在漫畫最終話回憶部分中表明其與亞刊一同生還。
“雙尾蠍”賴賀
動畫版中跟隨阿飛一起前往北京覲見皇帝，與阿飛一起參加御前料理對決，火工很強，被阿昂一夥擊敗後陰謀暴露被捕。漫畫版中為路人角色。
“青面獸”楊志
動畫版（動畫版翻譯為“螳螂鬼”楊士）中跟隨阿飛一起前往北京覲見皇帝，與阿飛一起參加御前料理對決，刀工很強，被阿昂一夥擊敗後陰謀暴露被捕。漫畫版中為路人角色。
“花和尚”魯達
在冷盤方面是無人匹敵的高手，曾在濟南殺死了以收受賦稅為由迫害百姓中飽私囊的貪官而亡命到梁山泊，被阿昂的話語所感動。
“智多星”吳用
非常擅長天朝茶的烹煮，因誤闖官員所有的林地採茶葉而被通緝逃至梁山泊，同樣被阿昂的話感動。
其他
紹安（ショウアン）
阿貝師傅的徒弟，也算是小當家的師兄，漫畫中是的特級廚師。原本是因為自身在阿貝師傅的教導下燒菜認為無多少意義，再加上本來的傲慢又在廚房內燒瞎左眼而把怨恨加於阿貝師傅，與小當家在菊下樓的豆腐料理比拼輸掉後加入了“黑暗廚藝界”伺機報復，劫持阿Q的父親，強迫小當家比賽，再次失敗後，徹底失去理智，引爆了豪華客船，臨死前小當家捨身相救，在小當家的一番開導中終於流下了悔恨的眼淚，將阿貝師傅的遺稿下半部交給了小當家。
“一丈青”向恩（シャン）
23歲，女，黑暗廚藝界人士，綽號“一丈青”，料理工具是一套仿製的七星刀，水性好，與紹安是搭檔。在小當家以汽鍋冒充傳說中的廚具狠狠戲耍一番之後，覺得無顏活於世上亦是因為無法覆命，跳崖自盡。漫畫版中並未跳崖，被凱由懲罰後在之後劇情基本以路人配角為主。
“錦毛虎”洛克
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