伸手摸到旁邊小小一團,才想到今晚不是自己一個人睡,伸出手,將瘦瘦小小的孩子往懷裡一攬,沉沉睡去。
作者有話說:
果然沒寫完,不掙扎了,留著明天寫吧
第183章 終章
鄞州酣春樓分樓定下來時,已經入了秋。
自從沈家倒了,望江樓被封,林知府也跟著被問責,正店一事重新甄選,酣春樓直接拿下。
忙完正店的事,又開始忙分店的事,這兩年來她馬不停蹄,一直在推進。
鄞州分樓的事,她前前後後忙了半年多,鋪面是早就看好的,地方臨著鄞州最熱鬧的一條街,上下兩層,後院也寬敞,只是想要真正把酣春樓開過去,並不是掛上一塊招牌那麼簡單。
宋寧被她第一個點了名。
“你帶幾個廚子過去,先在那裡待半年。”
宋寧正在廚房裡切肉,聞言刀停了下來:“不是,我去了,那這邊怎麼辦?”
“你真當酣春樓離了你就不開了?”
宋寧被噎了一下。
“新進來的幫廚,該抬抬,要不以後廚藝斷層了,如何處理?”
鍾晚說著,把擬好的選單遞給她,“鄞州那邊剛開起來,最重要的是味道不能變。客人在瀝州吃過一道紅燒魚,去了鄞州,吃到嘴裡也得是那個味。你跟我最久,菜也最穩,所以你去。”
宋寧接過選單,翻了兩頁,終於點頭:“行,我去。”
鍾晚道:“你去那邊的月錢,除了原來的那些,另外再按股派利。”
宋寧沒多少激動,這幾年在樓裡當頭廚,賺得已經夠多了,房屋都買了。她物慾不高,再往上也沒什麼大追求,只想好好繼續當她的廚子。
至於錢,就只是數字罷了。
廚房定了人,前廳卻也不能少。
鍾晚最後選了香草。
香草當初還是醉仙樓一個不起眼的傳菜丫頭,鍾晚離開醉仙樓時,她還因為這件事受過莊有德的遷怒,後來鍾晚將她帶到酣春樓,她便從一個傳菜丫頭一點一點做起來,到如今已經能夠獨自管住一層樓的人。
鍾晚把她叫到跟前,問她:“鄞州,去不去?”
香草愣了一下:“讓我去?”
鄞州開分樓的事幾個月前就聽說了,說過去之後,都能升職,工錢肯定也跟著上漲。按照東家的以往的做派,漲的肯定還不少。有的人想去,有的人已經成家了,不想去那麼遠。
鍾晚點頭:“過去以後,前廳都歸你管,當地再招的人也歸你帶。”
香草好半天沒有說話。
鍾晚看她,“怕了?”
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