陸婉瑜開啟水瓶蓋子,用裡面的涼水給爹孃沖洗雙手,大半瓶水用完,陸母拿起搭在陸婉瑜脖子上的毛巾擦了擦手,遞給陸父。
這時陸婉瑜已經把籃子上面的蓋子掀開了,先把一碗粥遞給陸母。
今兒這稀飯熬的好,濃稠正好。陸父喝了一口,拿起黑麵饅頭咬了一口。
陸家人口少,夫妻倆又能幹,大隊又有人頭糧,雖然細糧吃不了多少,但粗糧著實沒必要留著芽留著嫩殼的。
雖所有粗糧改變不了掉渣乾巴,或者是硬口感不好,但陸家的糧食真的也只有這些後世的問題,沒有劃拉嗓子一說。
家裡醬豆子沒了,閨女你回去把我前幾天換的十斤黃豆給倒進簸箕裡,撿一撿這邊做黃豆醬,挑出飽滿的黃豆,清洗乾淨,泡上一夜,然後乾淨無油的大鍋加上半鍋水上蒸籠,在把洗乾淨的黃豆鋪上去,煮到一捏就碎的程度,在陽光下曬上幾日,只保留一點點的水分。拿進糧倉裡放在鋪好的稻草裡,稻草上面要墊上一層透氣的布。
等長了青黴菌,乾淨的手滾一滾黃豆,然後十斤黃豆要配二十斤的紅辣椒碎,就可以下醬豆了。
用一個大盆攪拌均勻,在一層壓的實實的醬豆,撒上一小把鹽,裝到陶罐八成滿,邊緣沿著罈子用高度白酒擦一擦,裡面也要彈點酒,蓋一塊玻璃,迎著光曬,曬到醬發黑,有醬香,注意醬裡別生蛆或者白沫,這個過程中還要用乾淨的無水的勺子隔幾個小時翻一翻。遇見白沫要立刻撇出來。
和北地的醬不太一樣,但陸婉瑜比較喜歡A省的醬豆。
而且A省還喜歡吃臭豆腐,香豆腐,只有一點,按照原主記憶,見過陸母做香豆腐,買來的豆腐切開長毛,兌好辣椒麵香油鹽然後就用一個盆裝著,拌一拌蓋上蓋子,四五天後就可以吃。一年到頭沒有固定的醃製時間,想吃就弄點。臭豆腐差不多的流程,按照科學來說致死量,但這邊隔三差五的吃,大家都活的好好的。(作者是A省人,活著就是個奇蹟。奶奶在世的時候經常吃,現在沒了。)
回去吧。兩口子把飯吃完,陸母收拾進籃子裡,就讓閨女回家吃飯。
那爹孃我先回去了。陸婉瑜提著籃子,她總不能無所事事,總要找點事情做。
〔糰子寶,你說我該做點啥,才能明面上掙點錢?〕原主沒啥會的,她上一世好歹勤奮不怠,一輩子總算把四門外語給練成第二語言,但以原主的能力,這不現實。
黑市謝謝並不想去,原主幹事連一般的農村姑娘都不如,沒有所謂的大力氣,所以什麼悄悄上山打獵,下地掙個高工分別想了。
〔瑜寶,是想 符 合 原主嘛?這並不強求的,可以隨心所欲,只要完成任務就成。〕
〔糰子寶,若我不以原主而活,那我需要解釋。
我總不能告訴原主的爹孃,我會外語會翻譯是無師自通?
或者我一夜之間不知道怎麼回事就力氣變大了,我可不想引起國家的注意。
另一個原主雖然沒有提,但想來她們也並不希望爹孃懷疑的。〕更何況這兩次任務的祈願者並不差,她不能說模仿原主的性格百分百,也是偏向兩人性格的。
〔A省有十大中藥材之鄉之稱,但瑜寶所屬地區並不適合中草藥種植。
A省有十大名茶之一二,毛峰,猴魁,可惜這裡沒有茶山。
A省有不 輸 澄陽湖大閘蟹的螃蟹養殖基地,可惜也不靠近這。〕
〔停 你就說這邊有啥特色吧。〕
〔F縣有大雁饃,枕頭饃,有地鍋系列的菜系〕
〔……〕一瞬間有些無語。
〔A省的特色很多,但F縣內特色很少,即便到後世也是如此。〕
〔……〕所以她想找點事做,掙點錢,你為什麼要說到A省的特色呢?
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